L'Odieux

Belgisch-Frans

L'Odieux
© Johan Martens
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
SpecialiteitKreeft
Prijzen
Budget €50
Voorgerecht €14 tot €18
Hoofdgerecht €24 tot €44
Nagerecht €5 tot €8
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 18:00 tot 22:00
di van 18:00 tot 22:00
wo gesloten
do gesloten
vr van 18:00 tot 22:00
za van 18:00 tot 22:00
zo van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00

Over L'Odieux

Geduld is een schone kunst

Toen we hoorden dat fuifzaal Paradox in de Vlaanderenstraat in november 2009 omgevormd was tot kreeftenrestaurant, keken we toch even raar op. En een naam als L'Odieux (de afstotelijke, nvdr) versterkte ons wantrouwen alleen maar. Toch trekken we op een zaterdagavond om acht uur naar de Vlaanderenstraat. L'Odieux ademt zowel klassiek als modern uit met ouderwetse portretten aan de muren, maar ook hippe neonverlichting aan de bar. De uitbater pakt onze jassen zonder veel omwegen aan, maar mijn hoed niet. 'Leg die hier maar ergens, daar is geen plaats voor', klinkt het wat bruusk. De directheid van de man verrast ons later vanavond nog een paar keer. Maar niet getreurd.
Bijna meteen komt een jonge kelner ons al een paar broodjes brengen met een klein bloempotje kruiden. Op tafel ligt een schaartje waarmee de kruiden worden geknipt en als extra beleg dienen. Een origineel alternatief voor kruidenboter én lekker.
L'Odieux serveert een beperkt aantal vis- en vleesgerechten, maar de focus ligt duidelijk op kreeftbereidingen. We twijfelen om à la carte te eten, maar de menu's zien er te goed uit. We kiezen voor de declinatie van kreeft (€48) en een witte Emotion de Terroirs (€32).
Als aperitiefhapje is er een sushi van ricotta en gerookte paling. De combinatie is smeuïg lekker en subtiel. 'U zult geduld moeten hebben, 't is druk', waarschuwt de uitbater ons. Op één tafeltje na zit de zaak vol. En na het aperitief is het ruim een halfuur wachten op de eerste gang. Maar, de halve kreeft is absoluut perfect klaargemaakt: sappig, warm, niet overdreven gekruid en gecombineerd met guacamole en een slaatje met stukjes spek. De verrassende combinatie smelt zalig samen. Het diertje wordt kunstig in partjes geserveerd op een stenen plankje. En de witte bourgogne is niet complex, maar van een zeer mineralige smaak die prachtig aansluit bij de kreeften
Het personeel draaft heen en weer, maar onze lege planken blijven staan. 'Ik kom er meteen om', zegt de uitbater en hij laat ze staan. Pas een halfuur later maken ze plaats voor een frisse citroensorbet met blue curaçao. Lekker. Daarna is het opnieuw lang wachten. Gelukkig hebben mijn tafelvriendin en ik veel te bespreken. De tweede kreefbereiding is echter opnieuw raak, gegratineerd met spinazie en een oestertje geflankeerd met verse asperges en knolselderpuree. Zéér smakelijk.
Na nog een halfuurtje krijgen we drie stukjes kaas met wat rozijnenbrood, maar ook nu weer géén woordje uitleg. 'Het eten is heerlijk, maar de bediening moet wat bijgesteld', zegt mijn tafelgenote terecht.
Bij het dessert komt wel uitleg. Vanille-ijs met crème brûlée. Het ijs ligt in een lepeltje en de crème zit in een glazen potje, heel leuk gepresenteerd en verrukkelijk, ook al is het ijs van een bekend ijsmerk. Het is half twaalf als we afsluiten met een latte (€3,60) en een cappuccino (€3,20). Een mens kan schitterend eten in L'Odieux, maar je moet héél veel geduld hebben.

'Verrukkelijke kreeftgerechten die perfect bereid werden'

woord Thierry Van der Maelen
(17/03/2010)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over L'Odieux

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 13
 
  4/5

 
  5/5

Christopher - 6/10/11 20:51

Verjaardagetentje .... Super lekker kreeft gegeten met succulente wijnen die prijs kwaliteit echt top waren! Vlotte bediening en toffe bediening. Wat ons betreft een absolute aanrader. Wij komen rap terug!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Bram - 1/09/11 17:10

Wat mij betreft het beste kreeftenrestaurant van Gent! Was en ben kritisch maar dit verdiend echt een pluim...en wat een wijnkaart...super. De bediening is 'apart' en ik kan geloven dat sommige elitairen er moeite mee hebben, maar wij hebben genoten. Gaan zeker terug!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Brecht - 14/08/11 18:32

Komen hier al regelmatig sinds de opening

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  1/5

Paultje - 17/07/11 13:48

Lekker eten, de (opzettelijk?) lompe bediening zorgt evenwel voor een onaangename ervaring.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Tasatan - 12/05/11 17:52

Afgelopen vrijdag rond 19h30 aan tafel mogen schuiven. Eten was heerlijk, declinatie van kreeft was om de vingertjes af te lekken. Zeer uitgebreide wijnkaart. En de bediening door de zaakvoerder en de sympathieke jonge man was heel goed. Daar hadden we in het begin iets schrik voor met het lezen van de onderstaande reacties. De fooi was het dubbel en dik waard! Wordt zeker nog bezocht

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

koen d. - 15/11/10 12:46

Heerlijk gegeten, de bediening was helemaal niet traag. Echt genoten van de lekkere gerechtjes. Een aanrader !

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

dominique berbiers - 7/11/10 16:16

Het menu declinatie van kreeft was overheerlijk. De wachttijd tussen de eerste helft van het menu en de tweede was echter veel te lang. Jammer! Hopelijk lossen ze dit probleem op want L'odieux is anders zeker de moeite waard.Ook het decor is knap.We gaan zeker terug.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

G. debruyne - 31/10/10 10:00

Super lekker en verassend gegeten in een mooi en rustig verzorgd restaurant.Leuke assecoires aan tafel en vlotte,vriendelijke bediening.Een aanrader voor een gezellig ,lekker avondje uit.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Bostg - 21/09/10 11:00

Zeer lekker gegeten. We hebben het 3de kreeftmenu op de kaart genomen. Kreeft op 6 verschillende wijzen. Alles netjes verzorgd en zeer attente bediening! Hier kom ik zeker terug!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Bart P. - 2/09/10 10:09

Zalig restaurant, heerlijke vis en kreeft (vlees nog niet getest)en fantastische garnituren.Prachtig interieur, borden en glazen. Dit restaurant is echt tot in de kleinste details dik dik in orde. Wil nu niet de grote meneer uithangen, maar ik ga dikwijls op restaurant, en dit is het beste dat ik in lange tijd ontdekte.Doe zo voort daar!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

jef ravelingien - 29/05/10 2:18

ultra! elke smaak harmonieus naast de andere elk product respectvol gebruikt zelden zo fijn gegeten reserveren!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

de smet p. - 21/03/10 3:27

lekkere gerechten, waarvan de bereiding kreeft 'Promenade' subliem is! een kreeft op 6 verschillende manieren en smaken. wow-effect. fingerlickin' good! afsluiten met een amandelspijs/ananas en cappucino. heerlijk gegeten.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

paultje - 20/03/10 16:38

Hier zeer lekker gegeten! En we keren zeker terug! Persoonlijk vind ik het trouwens niet 'lang wachten' als je op een zaterdagavond van 20u tot 23u30 aan tafel zit om een (uitgebreid) menu te degusteren! Het gaat immers toch ook om de sfeer en de gezelligheid tijdens het tafelen, waarom toch steeds die gejaagdheid? Wij vragen meestal om tussen de gangen door wat tijd te laten zodat we ten volle van alles kunnen genieten...

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over L'Odieux

buurt: Sint-Baafs
Vlaanderenstraat 22
9000 Gent
Tel: 09/224.01.20

www.lodieux.be
 

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb resto | film | agenda | shopping | zoekertjes | zone02/ | zone03/ | zone09/ | zone / magazines | sitemap
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@zonemagazines.be, Advertenties: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Rédaction: 02/454.26.45, rédaction@zone02.be, Publicité: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
acap Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.be - goedgevoel.be - nina.be - parool.nl - zone02.be - zone03.be - zone09.be - autozone.be - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be
Copyright © 2010 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden