Vlaams-Belgisch
| Kenmerken | |
| Keuken | Vlaams-Belgisch |
| Specialiteit | Streekgerechten |
| Accommodatie | ontbijt, brunch |
| Mogelijkheden | vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Budget | €29 € |
| Voorgerecht | €10 tot €14 |
| Hoofdgerecht | €10 tot €20 |
| Nagerecht | €6 tot €8 |
| Openingsuren | |
| ma | van 09:00 tot 22:00 |
| di | van 09:00 tot 22:00 |
| wo | van 09:00 tot 22:00 |
| do | gesloten |
| vr | van 09:00 tot 22:00 |
| za | van 09:00 tot 22:00 |
| zo | van 09:00 tot 22:00 |
Brasserie 't Stropke op de hoek van de Kraanlei en het Sint-Veerleplein is zo'n plekje waar ik al duizenden keren passeerde zonder echt erg te hebben in wat er zich achter de kleine ruitjes afspeelde. Tot een collega me er op wees.
Het restaurant beslaat twee verdiepingen, maar deze middag wordt enkel de gelijkvloerse gebruikt. In het midden staat de halfopen keuken en aan de deur brandt een gezellige houtkachel. Het geeft meteeen een heel eigen sfeer én aangename warmte in de zaal. Het is vrij vroeg en enkele tafeltjes zijn bezet. We nemen plaats in een hoekje en kijken rustig de zaal in, want er is wel een en ander te zien. Op een eerste gezicht doet 't Stropke me denken aan een restaurant waar ik op een trip door het platteland van Kent verzeilde, cottagestijl en landelijk. Maar ik moet mijn mening snel bijstellen. De tafels zijn de onderstellen van ouderwetse Singer naaimachines en aan de blanke muren hangen panelen met daarop allerlei eetgerei en glazen geplakt. We weten niet meteen wat we ervan moeten vinden, dus concentreren we ons eerst op de kaart. Die is klassiek en Gents, met waterzooi en stoverij met frietjes, steaks, salades en pasta's. Ik kies voor de stoverij, terwijl mijn collega gaat voor de tien gegrilde gamba's met verse cocktailsaus (€20).
We kijken nog eens rustig rond en concluderen dat het een gezellige zaak is, met een mooi zicht door de kleine ruitjes. Enkele tafeltjes verder wordt een jonge kerel met luid rinkelende gsm voortdurend gebeld. Net voor het ons begint te storen, vraagt de vriendelijke serveerster hem of hij zijn toestel wat stiller kan zetten. Met het schaamrood op de wangen voldoet hij aan haar vraag. En ze heeft gelijk. Het hoort niet in de rustige, bijna intieme zaak die 't Stropke is.
Het is wat lang wachten op onze gerechten, maar na een halfuurtje komt de kelner mijn stoofvlees met Gulden Draak, gekaramelliseerde appeltjes en Gentse frietjes (€15) en de gamba's brengen. Die laatste zijn op twee spiesjes gestoken met een slaatje, terwijl de stoverij in een klein stoofpotje wordt geserveerd. Op tafel verschijnen ook nog twee puntzakjes met frietjes die rechtgehouden worden in een staander. Het oogt mooi en het smaakt goed ook.
Het stoofvlees is niet zacht en kapot gegaard, maar heeft nog wat weerstand en de saus is lekker zoet, zoals het hoort. De appeltjes en de knapperige frietjes zijn het bewijs dat de kok verstand heeft van zijn klassiekers. Ook de gamba's zijn bijtgaar en de cocktailsaus is inderdaad zelfgemaakt en lekker. Omdat we nog een hoop werk hebben kan er geen dessert bij. We betalen 43 euro voor lunch met drankjes en dat is lang niet gek. De meest exclusieve keuken van Gent is het niet, maar zoals mijn grootvader zaliger dikwijls zei: 'Gewoon goed is soms nog veel beter', en dat geldt zeker voor 't Stropke.
'Keuken zonder franjes, maar gewoon goed is soms nog veel beter'
Luc - 18/06/13 21:30
Al enkele malen dit restaurant bezocht, zal nu de laatste maal geweest zijn. De service trekt op niets, het eten is ook niet speciaal en dan nog maar te zwijgen van de toiletten. Telkens is het mannen toilet verstopt,degoutant,in plaats van "buiten gebruik" te vermelden,maar nee hoor. De uitbaters waren wel degelijk op de hoogte. Is echt geen 4 sterren waard.
Moke - 8/05/13 22:55
Gaan eten met een Flair bon en we waren tevreden! De waterzooi was lekker en leuk opgediend. Ook de stoverij smaakte! De bediening was attent. Aangenaam vertoeven, zeker een aanrader!
Michael - 1/05/13 17:37
Een fiasco, een toerist-trap! 2 garnaal kroketten als voorgerect besteld, die werden lauw opgediend. De temperatuur in de zaak was ook vrij koud te noemen, aan alle tafels zaten de vrouwen met trui of jas aan. Ik melde het probleem, maar de dienster was zich van geen kwaad bewust. Als hoofdgerecht bestelden we stoofvlees en stoofpotje van varkenswangetjes. Echt een tegenvaller! De stoverij was helemaal niet gebonden, net als een soep. Tot overmaat van ramp kon mijn vrouw slechts 1 stukje stoverij uit de "soep" vissen. De appeltjes waren niet vers bereid, de microgolf had enkel de bovenste appels verwarmd, ook de portie frietjes is aan de magere kant. Zelfde verhaal voor stoofpotje.. Toen we dit aan de keuken melden, kregen we ipv 1, 3 stukjes stoofvlees, maar de rest was volgens de kok alles normaal. Hopelijk heeft piet Huysentruyt nog tijd om eens de kok bijles te geven. Kostprijs 75 euro, in een willekeurige frituur zouden we meer en beter gegeten hebben voor een fractie van de prijs
Peter de hert - 4/04/13 11:14
Lekker gegeten in 't stropke Soms is gewoon goed meer dan voldoende Goed bediend door de vriendelijke mevrouw
Kjell - 10/03/13 0:34
Zeker geen aanrader. We hebben meer dan een uur moeten wachten op een hoofdgerecht, zelfs het zaalpersoneel was gefrustreerd door te trage werking van de keuken, en het steeds moeten ontvangen klachten van ons en andere klanten. Portie was veel te klein, en heel droog gebakken dat de randen een harde korst had. We voelden ons echt bedrogen. Blijf hier weg! Het restaurant profiteert van eenmalige klanten/toeristen die toch nooit terug komen, want vaste klanten zal je met dergelijk gebrek aan kwaliteit niet hebben.
Peter - 18/02/13 13:13
Zaterdag gaan ontbijten met Bongobon. Bij de uitleg stond assortiment brood, maar dit waren 2 kleine broodjes (die je normaal met soep serveert), dus het beleg moesten we zo opeten. Moesten er 2 bruine boterhammen bij geweest zijn was het af.
steven - 11/01/13 12:23
Een zaak die vooral vol zit omwille van de locatie en niet omwille van de keuken. Een lunch op zaterdagmiddag heeft net geen 1,5u geduurd om 1 gang op tafel te krijgen. Omdat we nog iets van Gent wilden zien, hebben we alles op 20 minuten opgegeten. We waren met 5 en 2 gerechten waren dan ook nog eens verkeerd. Jammergenoeg hing er in het restaurant ook een 'puttekesgeur' én stond er een dubbel aangerekende fles wijn op de rekening. Een samenloop van omstandigheden waarschijnlijk maar voor mij niet voor herhaling vatbaar.
Striempje - 23/09/12 17:47
Een 3-tal weken geleden deze zaak voor de eerste en laatste keer bezocht. Geen gezellig interieur, een iet of wat klungelige bediening en op culinair vlak ook geen hoogvlieger. Echt een toeristenrestaurant.
natalie - 23/06/12 15:18
Prima adres voor wie een lekkere stoverij wil proeven maar bestel er alsjeblieft geen ander gerecht, het lijkt wel of alle energie naar de stoverij gaat en de rest vergeten wordt ...
Daniel - 9/06/12 20:05
Deze ochtend ontbijt in Stropke genomen. Zeer tevreden, vriendelijke bediening, voldoende gegeten !
Netty - 22/04/12 21:09
't Stropke heeft een lekkere en pretentielose keuken, en we kwamen hier wel enkele keren per jaar en gengen tevreden buiten.Het is niet 'La grande Cuisine', meer gewoon lekkeren keuken. Vandaag kwamen we extreem hongerig binnen en de stoverij met froitjes smaakten, zoals gewoonlijk lekker. Wat ik echter totaal niet kan appreciëren, is dat er voor een extra portietje friet, 1.5 € extra gerekend wordt. Waar gaan we naar toe ? Als je 16€ betaald voor stoverij, dan hoort daar naar mijn gevoel een evenredige portie frietjes bij, niet een onnozel puntzakje, dat als het op is, vervangen dient te worden door een extra betaalde portie. Spijtig, maar hir doe ik niet meer aan mee. Volgende maal zoek ik mijn maaltijd in een rezstaurant dat op dit gebied klantvriendelijker is.
Annelies - 4/03/12 17:56
De negatieve reviews schrokken me wat af maar deze bleken onterecht. De reservatie verliep om te beginnen vlot: ik belde een half uurtje voor ik zou langskomen voor het ontbijt met bubbles, geen probleem. Het personeel was niet onaardig en we werden snel bediend. Het ontbijt was niet echt speciaal (voor - 20 euro per persoon) maar wel gewoon lekker en voldoende. De warme drank op het einde (we kozen voor chocolademelk) was wel een aangename verrassing. In het algemeen: ik heb genoten van het ontbijt, het was gezellig zitten (niet koud), niet speciaal maar gewoon goed.
stephanie - 27/01/12 21:57
we waren daar als eerste( ontbijt). zeer onvriendelijk. we mochten een tafel uitkiezen. na 15 minuten heen en weer geloop van het personeel kregen we cava en fruitsap ( echt niet lekker ) dan thee gekregen, deze was ijskoud :s het was daar om te bevriezen zo koud !!! na nog eens 20 minuten kregen we dan ons eten !! egt heel weinig !! ben geen grote eter en ik ben met honger van tafel gegaan. ook was het eitje ijskoud. dan kwam er nog volk binnen die mensen hebben halfuur op drank moeten wachten en dan hadden ze nog geen eten. na een toiletbezoek wilde ik uiteraard mijn handen wassen, maar er was geen zeep voor handen :s enkel citroendoekjes. bij het afrekenen zei ik dit tegen haar. ze stak direct de schuld op de poetser. Maar zette geen zeep aan lavabo. echt vies !!! ik dacht trouwens ook dat ik ging vastvriezen aan het toilet, want het was daar nog kouder als in het eetgedeelte. ECHT EEN AFRADER !!!!
de wilde - 15/01/12 16:29
WAT EEN RAMP !!! we hadden gisteren met 4 gereserveerd voor een verjaardag om 1900.We kwamen toe en er was geen plaats voor ons!!Ze konden niet voorzien dat de klanten langer zouden blijven zitten was hun uitleg.sturen ze ons naar een hotel iets verderop om te aperitieven.We deden dit ook omdat de bon via GROUPON reeds betaald was :s.Om 2015 hr belden ze dat er een tafel vrij is.Daarna ging alles gewoon slecht ..bediening: 2 man die niet konden volgen..onze fles wijn om 2045 hr pas!! voorgerecht om 2115 hr!! hoofdgerecht om 22.30 hr !! dessert om 23.30 hr...wat een miserie ...en het eten wat gewoon rotslecht , het vlees schoenzolen , ronduit slecht ....een toeristenresaurant !!volgens mij zullen ze niet veel vaste klanten hebben als ze zo werken ... we hoorden niets anders dan klachten van andere aanwezigen ..RAMPZALIG !!!!
Marc De Sutter - 20/11/11 13:47
Behoorlijk ontevreden over het etenje gisteren met vrienden in het Gentse 't Stropke; om te beginnen verliep de reservatie heel moeilijk (geen antwoord op emails), eenmaal ter plaatse was de via Outspot aangekochte menu niet meer beschikbaar, de vervangende menu had niet dezelfde prijswaarde, en de kabeljauw was bij sommigen niet goed gekookt; neen geen aanrader en zeker geen 4 sterren waard.
Luc - 31/10/11 12:43
Ik kan mij alleen maar aansluiten met de negatieve commentaren. Ik begrijp ook niet dat zone 09 4 sterren aan dit restaurant geeft. Rekening gekregen, dessert aangerekend die we niet gekregen hadden,de ober er attent opgemaakt geld terug gekregen maar te weinig enz...
Alain - 29/10/11 15:15
Ook mosselen a volonté gegeten - niet supervriendelijk, eerder koel. Ook nooit de vraag gekregen of er nog mosselen moesten bijkomen. Frieten bijbestellen : kwamen nadat alles op was. Middelmatig touristenrestaurant, aan mij hebben ze zeker geen nieuwe klant. Ook het teruggeven ( 60 cent ) duurde veel te lang, moesten er zelf naar vragen. Of wat had die uberkelner verwacht, dat we voor zo'n middelmatige maaltijd en bediening nog een fooi zouden geven? Nu ze zullen niet wakker liggen vd recensie, er zat volk genoeg.
Sofiemdg - 27/10/11 11:13
Prijs-kwaliteit echt geen aanrader. Veel te duur voor wat het is. Gewone Gentse klassiekers gegeten, en eerlijk gezegd, hiervoor ga ik niet op restaurant en kan ik het thuis veel beter maken, met kwalitatief veel betere producten! Ook de bediening vond ik maar magertjes: niet echt vriendelijk en lang moeten wachten.
Marie - 26/10/11 9:55
Ik begrijp maar niet dat dit restaurant 4 sterren krijgt! Echt een belediging voor de restaurants die wel hun best doen...
geert - 25/10/11 20:45
een afrader. mosselen besteld a volonte maar na 1 portie nooit de vraag gekregen of ik meer wou. bediening. zelfs geen serviette om je handen af te kuisen na de mosselen. recensie is helemaal uit de lucht gegrepen.
Bart - 25/10/11 9:21
Zeer lekker eten in een aangenaam kader met vlotte bediening....
resto |
film |
agenda |
shopping |
zoekertjes |
zone02/ |
zone03/ |
zone09/ |
zone / magazines |
sitemap