adverteren

Hoveke van Barevelt

Belgisch-Frans

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans
Specialiteit	Bistrokeuken
Accommodatie	terras, bar/lounge

Prijzen
Budget	€zakenlunch 37.50
Voorgerecht	€7,5 tot €16,5
Hoofdgerecht	€19,0 tot €24,5
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	gesloten
wo	van 12:00
do	van 12:00
vr	van 12:00
za	van 19:00
zo	van 12:00

Over Hoveke van Barevelt

Rustiek en alledaags

Hoven, hofjes, hofsteden en hovekes. Wat maakt oude boerderijen, grote en kleintjes, zo aantrekkelijk om er een restaurant in te vestigen? Het Hoveke van Barevelt, aan de rand van Beervelde, blijkt net zo groot - of klein - te zijn als de naam laat vermoeden. Het hoveke is gebouwd in 1886 en generaties lang bewoond door kleine hardwerkende boerkes. Tot er andere tijden aanbraken en de ouders van de gastvrouw het gebouwtje een nieuwe richting gaven. We parkeren onze wagen op de ruime parking naast een stenen fontein met badende nimf. Langs een laag deurtje stappen we binnen in wat ooit het woonhuis was. Het is even wennen aan de donkere ruimte, maar stilaan wordt het beeld scherp. Aan het plafond hangt een heks op een bezem te zweven, vier zwarte leren zeteltjes wachten uitnodigend op aperitiefdrinkers. Rechts zorgt een open toog voor aansluiting met een piepkleine bar. De gastvrouw wijst ons de weg naar de kleine eetzaal links. Dezelfde lage zoldering, rustieke inrichting, sfeerverlichting. Er staan drie tafeltjes, waarvan eentje reeds bezet. Achter de oude schouw opent zich een grotere ruimte voor drukkere tijden. We starten met een kir (€4,50) en duiken meteen de kaart in. Het aanbod is klassiek Frans, zonder verrassingen. Bij gebrek aan veel tijd besluiten we om voor de zakenlunch met aangepaste wijnen (€37,50) te gaan. De kir is lekker, maar ietsje te zoet naar onze smaak. We krijgen er een glaasje met een hapje bij. Onder een romig toefje ontdekken we in dobbelsteentjes gesneden ham, paprika en komkommer. Origineel is het niet, maar het scherpt wel de honger aan. Tijd voor ons voorgerecht: een half babykreeftje in mooi zicht met grijze garnalen. In het glas komt de witte huiswijn, we hebben er het raden naar waar die vandaan komt. Noch het babykreeftje, noch de garnalen blaken van versheid. Het garnituur is een alledaagse gemengde sla, vergezeld van een schoteltje cocktailsaus. Waarom dit nu precies een zakenlunch is, ontgaat ons, tenzij de term verwijst naar een vlotte bediening. En vlot gaat het, want kort na het voorgerecht komt de dunne lende Meritus gebakken naar verlangen aangesneld. Mijn partner kijkt ietwat beduusd naar de rauwe sneden vlees die de helft van zijn bord vullen. De gastvrouw vergat ons te vragen hoe het vlees gebakken moest zijn. Het bord van mijn tafelgenoot verdwijnt meteen terug richting keuken. Ik lust mijn vlees wel wat rauwer, maar zoek tevergeefs naar een geschikt mes om het rund te lijf te gaan. De nieuwe aardappeltjes, wat overbodig in een brickdeegje verpakt, zijn vergezeld van worteljes, twee witte asperges en een waaiertje courgette. Succulent is het vlees niet en de saus 'de jus van het vlees verheerlijkt met rozemarijnslaagt niet in zijn opdracht. Het nagerecht is wel een schot in de roos. Een mooi bord met in het midden een soepje van rood fruit bekroond met een bolletje vanille. De heerlijke aardbeien, waar Beervelde bekend voor staat, zijn royaal aanwezig.

Het Hoveke is aan een frisse restyling toe, zowel qua keukenaanpak als qua interieur.

woord Tine Vos
(27/06/2007)

Mail een vriend print

Printversie

Geef jouw mening over Hoveke van Barevelt

naam
e-mailadres
beoordeling: /5
reactie: nog karakters

: algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 8

4/5

5/5

staelens vera - 19/10/11 17:51

wij gaan regelmatig de maandmenu gaan eten en zijn altijd alblij verrast geweest met de lekkere menu s die ze u op een vriendelijke manier brengen doe zo verder van ons een dikke pluim

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

2/5

Hilde De Maesschalck - 20/03/11 21:45

Wat een leuke en ontspannen avond moest worden werd helemaal vergald toen de gastvrouw ons tafeltje wees : Wij (mijn man en ik) werden geplaast aan een tafeltje achter de bar, tussen wat rommel. We voelden ons als 2 schoolkinderen die gestraft waren en dus in de hoek moesten ver weg van alle sfeer. Het was duidelijk dat de vrouw des huizes nog perse 2 extra couverts wilde binnenrijven daar het restaurant volzet was. Het liefste wilden wij buitengaan maar wij waren daar met een cadeaubon gekregen van vrienden die van ons bezoek op de hoogte waren en die wij uiteraard niet in verlegenheid wilden brengen. Op zo'n plaats placeert ge nog geen hond! Daar dat de gastvrouw dacht een extra centje te verdienen denk ik dat dit eerder in haar nadeel zal spelen want daar kom ik nooit nog terug. Van het eten zelf anders geen klagen.Spijtig dat we er op die manier niet konden van genieten. 2 minsnoegde (Beerveldse ex-)klanten

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

4/5

Ann De Wolf - 15/09/10 18:48

Anno september 2010 Tiens, Aan onze tafel werd er wel gevraagd hoe het vlees gebakken moest worden. Prachtig gedekte tafel. Verzorgde bediening. Prachtige huiswijn. Goede prijs/kwaliteit verhouding. Op zondagmiddag eerder ouder publiek van de buurt. Als je het van de buren moet hebben....meestal goed teken !!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

5/5

Zenner Isabelle - 10/04/10 16:42

Ik vind de negatieve kritiek onterecht!! Wij gaan dikwijls eten en ook in dit restaurant en zowel à la carte of de maandmenu's zijn geweldig ( prijs/kwaliteit)!!! Probeer het zelf eens uit en zet uw mening ook op deze site a.u.b! DE MOEITE WAARD!!! (Een boze liefhebster)

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

3/5

sonne kris - 11/12/09 10:54

Zeer leuk kader. Keuken is lekker maar eenvoudig. 'Zotte' gastvrouw die nogal graag bij de gasten een 'praatje' maakt. Is er een beetje over... Toch keren we terug : beter te praatziek en vriendelijk dan het omgekeerde !

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

4/5

ikke - 3/11/09 10:21

We zijn met 4 gaan eten en we aten allen a la carte, wat geen enkel probleem was ook al zat de zaak vol.Mijn sint-jacobsvruchten waren lekker, net zoals dan andere voorgerechten bij de rest van het gezelschap. Als hoofdgerecht had ik ossenhaas genomen met een getomateerd dragonsausje : ik moet zeggen, het was lang geleden dat ik op restaurant nog zo'n goed stuk vlees kreeg. Dikke pluim voor de chef! Enige minpunt was de wat stroeve, onwennige houding van de dienster maar dat werd dan weer goed gemaakt door het enthousiasme van de gastvrouw. Zeker voor herhaling vatbaar.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

5/5

Wim Philips - 13/06/09 20:18

En voor wie twijfelt, check de Gault Millau-notering. En mevrouw de gastvrouw, ik heb mijn nieuwe Visa-kaart gevonden :).

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

5/5

Wim Philips - 13/06/09 20:16

Gereserveerd voor 2 gisteravond in 't Hoveke van Barevelt. Maandmenu met babykreeft, pladijsfilet en lendestuk van Zweeds varken. Rekening houdend met de verhouding prijs/kwaliteit hebben we heel lekker gegeten.De gastvrouw was joviaal en we werden dan ook hartelijk ontvangen. En nee mevr. De Backer, wij zijn geen boeren (met alle respect voor dit beroep); ook wij gaan geregeld naar restaurants met een Michelin-notering. We verwachtten in 't Hoveke dan ook geen moleculaire keuken, maar rechttoe rechtaan gerechten met een frisse toets. Tevreden teruggekeerd naar ons boeredorpke :p.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons