Meridiem

Belgisch-Frans

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans
Specialiteit	Biologisch
Accommodatie	terras
Mogelijkheden	vegetarische maaltijd

Prijzen
Voorgerecht	€5 tot €14
Hoofdgerecht	€14,50 tot €24,90
Nagerecht	€5 tot €6

Openingsuren
ma	van 11:30 tot 14:00
di	van 11:30 tot 14:00
wo	van 11:30 tot 14:00
do	van 11:30 tot 14:00
vr	van 11:30 tot 14:00
za	gesloten
zo	gesloten

Middagrestaurant Meridiem is gevestigd in een statig herenhuis uit 1912. Als wij er op een doordeweekse dag met zijn vieren neerstrijken, laat het weer perfect toe om al fresco te lunchen, maar het terrasje bestaat uit slechts enkele tafeltjes, zodat we ons genoodzaakt zien om naar binnen te trekken. We worden vriendelijk ontvangen door de charmante gastvrouw die ons naar een ronde tafel leidt, keurig gedekt met smetteloos wit linnen en ronde borden met een gouden randje. Door het raam zien we een uitgestrekte tuin. In de verte ontwaren we een zwembad. Jammer dat in de tuin niet gegeten kan worden. Niettemin voelen we ons in de voorkamer met zijn parketvloer en imposante kristallen luchters meteen thuis. We bekijken de menukaart, waarop een aantrekkelijk geprijsde dagschotel staat (hoofdgerecht en soep of dessert voor €12,50), ook verkrijgbaar in een vegetarische variant. Een mooie selectie klassiekers uit de Frans-Belgische keuken en enkele pasta's (ook vegetarisch) en salades vervolledigen de kaart. Alsof dat nog niet genoeg is, komt de gastvrouw nog met een krijtbord aandraven boordevol seizoensgebonden suggesties. Alles is bereid met dagverse ingrediënten, bijna uitsluitend afkomstig van biologische teelt. Mijn schoonouders gaan voor het dagmenu, bestaande uit preisoep en varkensgebraad met mosterdsaus. Mijn vriendin neemt ook preisoep (€5), gevolgd door vislasagne (€18) met een glaasje witte huiswijn (€3,50), afkomstig uit Roussillon. Zelf bestel ik rundcarpaccio (€14) en steak tartaar (€14,50). Van de wijnkaart, waarop een uitgebreide selectie Europese biowijnen prijkt, kies ik een Côtes du Rhône La Petite Ourse (€20,50). De gastvrouw opent de fles aan tafel en laat me de dieprode, zachte, maar smaakvolle wijn van grenache en mourvèdre met een aroma van bessen voorproeven. Ondertussen komt er ook een mandje heerlijk huisgemaakt brood op tafel. Onze voorgerechten laten nauwelijks op zich wachten. De soep is een hartige, dikke groentesoep boordevol smaak. Ik krijg lekker flinterdun gesneden rundvlees met parmezaanschilfers en truffelolie, afgewerkt met rucola, bosuitjes en preischeuten. De hoofdgerechten scoren al even goed. Het varkensgebraad, geserveerd met gratin dauphinois, prinsessenboontjes, sla, tomaat, komkommer en geraspte wortel, is mals, de mosterdsaus zacht. Een eerlijk, huiselijk, zondags gerecht, met veel liefde bereid. De biogroentjes smaken heerlijk en bieden echt een meerwaarde. Dat merk ik vooral aan het witlof uit volle grond, dat naast een gemengd slaatje, mijn steak tartaar vergezelt. Het vlees is bereid volgens de regels van de kunst met veel gesnipperde ui, kappertjes en augurkjes en is net pikant genoeg. Daarnaast komt een royale portie handgesneden frieten en een kommetje zelfgemaakte mayonaise. De vislasagne bestaat uit laagjes zalm, witte vis, tomatensaus met worteltjes en champignons en flink wat kaas. We sluiten af met een koffie (€2,20) en vragen de rekening. We betalen zowat €27 per persoon. Een spotprijs.

'Heerlijk lunchadresje met eerlijke, huiselijke en betaalbare keuken'