't Kleine Verschil

Vlaams-Belgisch

Kenmerken
Keuken	Vlaams-Belgisch
Accommodatie	honden toegelaten, terras, tuin

Prijzen
Voorgerecht	€2,5 tot €11,3
Hoofdgerecht	€9,5 tot €16,9
Nagerecht	€2,5 tot €5,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 11:00 tot 15:00 en van 17:00
wo	van 11:00 tot 15:00
do	van 11:00 tot 15:00 en van 17:00
vr	van 11:00 tot 15:00 en van 17:00
za	van 17:00
zo	van 11:00 tot 15:00 en van 17:00

Klant is koning

Raad van onze lezers nemen wij altijd erg serieus. Een mailtje uit Eeklo zorgt er dan ook voor dat wij vandaag naar 't Meetjesland afzakken om onze smaakpapillen te laten verwennen in 't Kleine Verschil. Om nog even van de avondzon te genieten, kiezen we een tafel op het terras. Op de achtergrond horen we het geklater van de fontein in de binnentuin, die omringd wordt door een vrij kitscherig decor. De keuze voor het aperitief is voor mij een makkie: mijn blik valt meteen op de sangria (€5) op de kaart. Mijn vriend neemt een rode port (€2,5). De bediening vanavond is erg attent, zonder ook maar één moment opdringerig te zijn. Lang geleden dat wij ons nog eens echt koning voelden als klant, beseffen we vandaag.
Bij de aperitieven krijgen we een handvol pistachenootjes, maar wij appreciëren vooral het stukje maatjesharing - de eersten van het seizoen! - met appel en een frisse dressing. Ik heb vanavond grote honger en begin dan ook met traditionele kaaskroketten (€8,20), gevolgd door een slaatje met spekjes en geitenkaas (€13,20). Mijn partner voelt wel wat voor de scampi met curry en frieten (€14,70). Bij een mooie zomeravond past een frisse chardonnay volgens ons prima (€8 voor 1/2 liter). 't Kleine Verschil krijgt niet veel volk over de vloer vandaag, dat betekent alvast een vlekkeloze bediening. Al snel krijg ik mijn voorgerecht. Op een bedje van groene sla, vers geraspte wortel en radijsjes liggen twee zalige, krokante kaaskroketten. Mooi bruin aan de buitenkant, heerlijk smeuïg en karaktervol van smaak aan de binnenkant. Hoewel ik ze allebei zou kunnen opeten, laat ik één exemplaar voor mijn vriend. Sowieso zijn mijn ogen vandaag weer eens groter dan mijn maag, want als even na het voorgerecht de hoofddis arriveert, weet ik onmiddellijk dat ik mijn bord nooit leeg zal eten. Voor mij vind ik een evenwichtige mix van groene sla, tomaat, radijs, wortel, pijnboompitten en spekjes, met bovenop een groot stuk lauwe geitenkaas. Het gerecht is correct bereid en harmonieus, maar de geitenkaas mocht scherper, en de spekjes waren beter iets minder grof geweest. Ook aan de overkant krijgt de maaltijd een voldoende. De frieten zijn perfect klaargemaakt en overvloedig, de scampi van goede kwaliteit, maar de currysaus smaakt een tikje te vlak. We vitten natuurlijk op details, maar net die final touch die het gerecht boven het gemiddelde tilt, missen we vandaag.

Correct en verzorgd, maar net iets te weinig uitgesproken. De fijne bediening krijgt een dikke tien!