Al Castello
Italiaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Italiaans |
| Mogelijkheden | af te halen |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €8,0 tot €12,0 |
| Hoofdgerecht | €9,0 tot €18,0 |
| Nagerecht | €5,5 tot €6,0 |
| Openingsuren | |
| ma | van 12:00 tot 14:15 en van 18:00 tot 22:15 |
| di | van 12:00 tot 14:15 en van 18:00 tot 22:15 |
| wo | gesloten |
| do | van 18:00 tot 22:15 |
| vr | van 12:00 tot 14:15 en van 18:00 tot 22:15 |
| za | van 12:00 tot 14:15 en van 18:00 tot 22:15 |
| zo | van 12:00 tot 14:15 en van 18:00 tot 22:15 |
Over Al Castello
Ristorante di famiglia
Al Castello is zo'n Italiaans restaurant waar je papa geduldig pizza's kan zien beleggen. Terwijl hij ze in de oven schuift, roept hij af en toe iets in zijn zangerige moedertaal naar zijn zonen, die zich over de zaal ontfermen. Dat is niet alleen een lust voor oog en oor, het boezemt ook meteen vertrouwen in. Een echte Italiaanse zaak is een familiezaak.
Al Castello ziet er aan de buitenkant klein en een tikkeltje onderkomen uit, maar achter de gevel schuilt een grote gelagzaal, heel erg basic maar toch gezellig ingericht. Op de achtergrond weerklinken zachtjes Italiaanse hits uit vervlogen tijden. Af en toe neuriet papa aan de pizzaoven een refreintje mee. Zo hoort het. Op de kaart vinden we de traditionele pizza's, pasta's en vis- en vleesgerechten terug. Deze zaak is vermaard om zijn spaghetti vongole (€10,50), sowieso een van mijn favoriete Italiaanse schotels. Mijn keuze voor het hoofdgerecht ligt al vast. Mijn vriendin twijfelt tussen een pasta in de oven of een escalope. Uiteindelijk gaat ze voor het kalfslapje en wel de pizzaiola (€13,50), met tomatensaus en kappertjes, een klassieker uit de Italiaanse keuken. Het aanbod antipasti bestaat veeleer uit echte voorgerechten, zoals carpaccio en insalata caprese (mozarella met tomaat), dan kleine aperitiefhapjes, zoals dat traditioneel het geval is. Van een insider weten we echter dat je, hoewel het niet op de kaart staat, ook een antipasto misto (€17 voor 2p.) kan bestellen. Onze ober kijkt inderdaad niet op van onze vraag. Benieuwd naar wat de samenstelling zal zijn van ons voorgerecht kiezen we de wijn: een kwartje rode huiswijn (€5) voor mijn vriendin, een halfje witte (€8) voor mij. Beide drankjes komen onmiddellijk op tafel in een eenvoudige karaf en zijn best aangenaam. Onze eerste honger stillen we met het lekkere brood dat de ober bij de wijn serveert.
Na een korte wachttijd verschijnt de antipasto: enkele sneden hemelse prosciutto, enkel sneden pikante salami en enkele stukken heerlijke buffelmozarella met schijfjes tomaat en verse basilicumblaadjes, wat zongedroogde tomaatjes, sla en artisjokharten. Precies wat we gehoopt hadden. Hoewel het ondertussen aardig druk geworden is, laten onze hoofdgerechten nauwelijks op zich wachten en ook zij beantwoorden aan onze verwachtingen. Van spaghetti vongole heb ik al vele varianten geproefd. In het eenvoudigste recept is enkel wat olijfolie, look en witte wijn verwerkt. Hier zijn er ook stukjes tomaat en verse basilicum toegevoegd en flink wat peper. Dit geeft de schotel een extra cachet. Op het eerste gezicht liggen er wat weinig venusschelpen in mijn bord, maar het merendeel blijkt onder de perfect beetgare pasta te zijn bedolven. Op het bord van mijn vriendin ligt een flinterdun, maar groot, sappig lapje kalfsvlees met een pittige tomatensaus met kappertjes en een al even royale portie pasta. Hoewel we voldaan zijn, kunnen we niet weerstaan aan de huisgemaakte tiramisu (€6), gevolgd door een espresso (€2) en een grappa (€6).
Eenvoudige, maar met zorg bereide,klassieke Italiaanse gerechten. Efficiënte bediening en echt Italiaans sfeertje.
(18/02/2009)
reactie(s)
Kim - 2/01/12 13:49
De beste pizza's die je kan vinden in centrum Gent!En lekkere bruschette!
Weebee - 1/12/11 21:02
Al tientallen keren de pizza Al Castello gegeten en, samen met de bediening op die aanstekelijke italiaanse wijze, evenveel keren voldaan van tafel gekomen. Eén van de beste Italianen van Gent!
ilse - 8/10/11 22:35
Samen met mijn kleinzoon een pizza gaan eten, de pizzabodems waren onderaan volledig zwartgeblakerd, nadat ik dat zei tegen de bediening was het antwoord dat ik de verbrande stukken er maar af moest schrapen, hallo??? Klantvriendelijkheid? Beroepseer?
GM - 9/09/11 16:02
Eten is ok. Bediening is een andere zaak. Zelden door zo'n zelfvoldane, onbeleefde kerel bediend. Echt ongeloofelijk. Er zijn betere adressen dan dit, trust me...
RvG - 15/08/11 15:23
Het was alweer even geleden dat ik nog naar Al Castello was geweest, maar opnieuw was ik aangenaam verrast. Verse ingrediënten, zonder franjes verwerkt tot lekkere gerechten, geserveerd met een joviale: kortom een heerlijke keuken tegen eerlijke prijzen. Dit keer zal het niet zo lang duren voor ze me terugzien, want ik heb hun website opgeslagen onder mijn favorieten.
laquisha - 9/08/11 14:35
ga er al zo lang, lekker eten!
pompelmoes - 17/07/11 16:32
Prijs / kwaliteit lekkere en vooral EERLIJKE keuken. De zwakke persoonlijkheden onder ons hebben het natuurlijk wat lastig met de Italiaanse manier van bedienen, maar dat heeft net zijn charmes. We komen terug!
de smet ronny - 1/07/11 22:38
Het is nu de tweede keer dat we daar eten en we vinden het nog altijd lekker en gezellig om terug te keren. De bediening is correct. Niet overdreven supervriendelijk maar moet niet voor ons. Liever goed en lekker eten aan een schappelijke prijs dan overvriendelijk. Een typisch Italiaans restaurant dat er mag zijn. We komen alvast nog terug!
Jonas - 21/06/11 10:26
Ja, tis eerder een eetfabriekske. Lekker, maar voor de gezelligheid moet je niet gaan.
Charlotte - 19/06/11 13:37
Absoluut geen aanrader! Nog nooit ben ik naar een restaurant geweest dat zo onvriendelijk en onbeschoft is tegen hun klanten!
Dirk - 18/06/11 13:08
Het eten is niet slecht, de prijzen zijn democratisch, maar de bediening is andere koek. Het zou het restaurant ten goede komen mocht de oudere man die de pizza's bakt wat vriendelijker en minder arrogant zijn.
Annick - 6/06/11 19:57
Gisteren nog eens gaan eten bij volgens mij één van de beste Italiaanse restaurants in Gent. De carpaccio was zoals steeds hemels. Deze keer als hoofdgerecht een pizza geprobeerd, en ook deze was perfect! De Siciliaanse wijn was heerlijk, én zowel het eten als de wijnen zijn heel redelijk van prijs. De sfeer is er ook telkens super (een soort van Italiaanse gezellige chaos soms, en dit is positief bedoeld), en de bediening was top en supervriendelijk! Bedankt, Zone 09, om ons dit restaurant te leren kennen!
T. - 23/03/11 10:38
Onvriendelijk? Nog niets van gemerkt. Al paar keer geweest en best lekker. Vooral de pizza Gravensteen kon me bekoren.
zita - 20/03/11 15:58
heel lekker eten maar onvriendelijke bediening ik was heel ontgoocheld en de baas was ook niet een van de kindvriendelijkste baas van een restaurant
robin - 4/11/10 14:15
Heel lekker. Snelle bediening, sfeervolle inrichting en de pasta vongole als absolute aanrader!
GR - 31/10/10 12:02
prijs/kwaliteit top
giulia - 29/10/10 11:10
complimenti.....pizza buonissima e calda accoglienza del personale.Spero di poter ritornare per poter assaporare la PIZZA PARMA. PS.domenico ha capito!!!!!ciao ciao
Jean De Groote - 24/09/10 20:27
Een van de betere italiaanse restaurants in de weide omtrek! Héél authentiek, domestico. Niet alleen vermaard voor de vongole, maar eveneens voor de ossobuco, een echte aanrader. De vino da tavola is goed! ( mijn eigen huiswijn) bediening ok, Vriendelijk, hartelijk. Papà Pino, Stefano e Domenico, proficiat!
MarLo - 18/02/10 21:25
Jammer dat niet iedereen even enthousiast is als wij over Al Castello. Je vindt er hele lekkere pizze (Al Castello, Crudaiola con parma, 4 formaggi) en fantastische pastagerechten (orechietti con broccoli, pasta vongole, linguine scampi). En dat alles snel geserveerd en tegen een schappelijke prijs. De beste Italiaan in zijn soort die je in Gent kunt vinden!
bram - 15/02/10 15:15
Een van de betere italiaanse restaurants in Gent. De bediening laat echter heel vaak te wensen over.
Leen - 10/02/10 11:59
Onlangs tweemaal gaan eten en beide keren was het heel lekker: zowel de pizza's als de spaghetti vielen bij iedereen in de smaak. Best lekkere huiswijn ook!
Nele - 9/02/10 14:08
Zou dit restaurantje vroeger aan iedereen hebben aanbevolen. Afgelopen weekend geweest, 's middags met mijn twee kids. We kwamen binnen in een leeg restaurant om 12.30 u, bovendien was het er ijskoud. Pizza (flets door een minimum aan beleg) kwam vlug maar niet uitgebakken en na 5 min was bord incl. pizza afgekoeld. Nee, geen aanbeveling meer waard en helemaal geen 4 sterren waard! Je krijgt tegenwoordig beter voor je geld bij Pizza Hut!!!!
ciesvandekwis - 8/02/10 14:37
Lekker gegeten, zeker op een zondagmiddag zit er weinig volk. Pasta's zijn erg lekker, eenvoudig maar ook snel en correct afgekruid. Porties mochten iets groter. Pizza's ok, zonder meer, zeker voor zijn prijs/ligging.
jo - 4/01/10 16:41
Te veel volk en weinig inspirerende pizza's.....
Jean - 23/08/09 12:56
Van dit soort Italiaanse restaurants heb je dertien in een dozijn. Niet slecht, maar zeker niet de 4 sterren waard die Zone 09 hen toespeelt. Er zijn inderdaad een pak betere gelijkaardige Italiaanse restaurants in Gent.
De Wulf Georges - 23/07/09 17:02
Inderdaad geen slechte pizza's. De bediening is nogal "stroef". Maar we hebben gegeten. Er zijn betere Italianen in de stad...
stefaan - 15/04/09 17:07
Raar dat iemand de pizza's van Al Castello flets vind, ik vind ze zo goed als perfect. Ik ga hier echt enorm graag, de bediening is steeds heel vlot en vriendelijk. Verder is het er gezellig zitten en tis echt goedkoop. De eigenaar (Pino denk ik), is naast pizzabakker en echte entertainer. Het feit dat het er dikwijlls helemaal volzet is zegt genoeg denk ik.
Katie - 30/03/09 9:26
Onvriendelijke bediening en de pizza's waren zeer flets (slappe deeg zonder smaak, te weinig gekruid en hier en daar een vies smaakje). Als nieuwe klanten werd er naar ons niet omgekeken, zelfs geen glimlach of een vriendelijk woord. De mensen naast ons, die duidelijk de ober kenden, kregen hier en daar al eens een grapje terwijl wij zijn gat in ons eten kregen. Wat een leuke avond moest worden, werd een zeer ongezellige en frustrerende avond.
Pieter - 7/03/09 14:38
Simpel restaurant met pizza's zoals je ze tegenkomt in veel Italiaanse restaurants in gent, dus niet echt een uitblinker op dat gebied. Bediening niet altijd even vriendelijk maar misschien had dit te maken met het feit dat het restaurant overvol was gedurende heel de avond. Over het algemeen was het eten niet slecht, maar dit resto verdient alleszins geen 4 sterren.
Wouter - 24/02/09 20:28
Zonder franjes, maar lekker
meer info over Al Castello
meer Italiaans
Meest bekeken resto's
- Steendam 66 (Gent)
- In Bocca 'Lupo (Gent)
- De Vitrine (Gent)
- The House of Eliott (Gent)
- Mouss'tafel (Gent)
resto |
film |
agenda |
shopping |
zoekertjes |
zone02/ |
zone03/ |
zone09/ |
zone / magazines |
sitemap
Redactie: 02/454.26.36, redactie@zonemagazines.be, Advertenties: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Rédaction: 02/454.26.45, rédaction@zone02.be, Publicité: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Andere sites van De Persgroep Publishinghln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.be - goedgevoel.be - nina.be - parool.nl - zone02.be - zone03.be - zone09.be - autozone.be - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be