Il Punto

Italiaans

Kenmerken
Keuken	Italiaans
Specialiteit	Pizza
Accommodatie	airco, terras, menu is beschikbaar in het Nederlands, kindvriendelijk

Prijzen
Voorgerecht	€12,0 tot €20,0
Hoofdgerecht	€16,0 tot €27,0
Nagerecht	€7,0 tot €9,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
wo	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
do	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
vr	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
za	van 18:00 tot 23:30
zo	van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30

Appetizers en womanizers

'Mooi, hé', horen we een stem achter ons zich verkneukelen. Twee Zuiderse schonen zijn net heupwiegend en met in hun zog een wolk van wuft parfum aan onze tafel gepasseerd en onze blikken zijn de aandachtige restauranteigenaar niet ontgaan. Ook onze ober lijkt zo uit een Romeinse klassezaak weggeplukt: de glanzend grijze haren stijlvol achterover gekamd, gepenseeld snorretje en even voorkomend als elegant. Zelfs het interieur voert ons meteen terug naar een helaas lang vervlogen Venetiëtrip met de Orient-Express. Om maar te zeggen dat het er bij Il Punto écht op z'n Italiaans aan toegaat. We bestellen meteen twee glazen spumante, prosecco is net iets minder ons ding. De bordjes olijven en vers gepickelde wortelen en uitjes die erbij geserveerd worden, laten veel goeds vermoeden voor het verdere verloop van de avond: geen blikvoer, maar verse groenten, krokant en boordevol smaak. En dus duiken we met nauwelijks verholen gretigheid de menukaart in. Minstens tien gerechten brengen ons het water in de mond, maar volgens m'n gast, een Toscanefan, eet je nergens in België betere pizza dan hier. Het hoofdgerecht ligt dus voor de hand. Vooraf kies ik voor een lauwe salade van coquilles en scampi met truffelolie. Een groot en kleurrijk bord vol aroma's en texturen. Een waarlijk uitstekend gerecht waarin de krachtige smaken van rucola en truffel perfect in harmonie zijn met de subtiliteit van de garnalen en de lauwe, op de tong smeltende sint-jakobsschelpen. De pizza Il Punto is het prijsbeest van de pizzapagina. In een authentieke houtoven gebakken en rijkelijk opgesmukt met tomaat, mozzarella, verse champignons, look en parmaham. Fijne parmaham, niet dat veel te zoute spul van bij de kruidenier of uit de supermarkt. Vanaf de eerste hap prijzen we ons gelukkig dat we voor pizza kozen en niet voor een van de andere, nochtans veelbelovende vlees- of visgerechten op de kaart. Dit is inderdaad de allerbeste pizza die ik in jaren gegeten heb. De vino nobile de Montepulciano is een uitstekende begeleider maar met z'n 39 euro wel eerder stevig geprijsd. We ronden af met een cappuccino, amaretto en tiramisu. Die laatste is correct maar haalt niet het niveau van de rest van deze uitstekende maaltijd. Vanwege te droog, vooral, en bovendien hadden de chocoladesaus en slagroom voor ons écht niet gehoeven. Bij het dessert komt de eigenaar nog een praatje maken. 'Als de salade met coquilles je zo beviel, moet je de volgende keer zéker de gegrilde coquilles eens proberen', geeft hij nog mee. En ook: 'Dit is een echt vrouwenrestaurant. Kom hier op eender welke dag van de week binnen en je zal zien dat driekwart van de klanten hier vrouwen zijn. Geweldige plek, hé.' 'When in Rome, act like the Romans', denken wij dan. Inderdaad, heerlijke plek. In onze nimmer eindigende zoektocht naar de beste échte Italiaan in Zone09/, staat Il Punto tot nader orde op de eerste plaats.

Een van de beste en meest authentieke Italianen van Gent en omstreken.