Italiaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Italiaans |
| Accommodatie | terras |
| Mogelijkheden | vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Budget | €Menu (antipasto, primo, secundo, dolce + espresso): €40 |
| Voorgerecht | €7,0 tot €14,0 |
| Hoofdgerecht | €17,0 tot €20,0 |
| Nagerecht | €4,5 tot €6,0 |
| Openingsuren | |
| ma | gesloten |
| di | gesloten |
| wo | van 18:00 tot 22:00 |
| do | van 18:00 tot 22:00 |
| vr | van 18:00 tot 22:00 |
| za | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
| zo | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
Feest voor de zintuigen
In Bocca 'Lupo of voluit in Bocca al Lupo betekent letterlijk vertaald 'in de muil van de wolf'. Een ietwat vreemde naam voor een restaurant, maar als je weet dat het ook een Italiaanse uitdrukking is voor 'veel geluk' voel je je in deze kleine, gezellige zaak in het Patershol al een stuk meer welkom. De geur van verse kruiden die ons vanuit de keuken tegemoet waait, boezemt meteen vertrouwen in.
De bijzonder vriendelijke gastvrouw - een echte Italiaanse - overhandigt ons de kaart. Die is ingedeeld in antipasti (voorgerechten), primo piatto (pasta als tussengerecht), secundo piatto (hoofdgerecht) en dolce (desserts). Geen gerechten die je bij de meeste Italianen in België terugvindt, maar authentieke Italiaanse keuken. Carpaccio van zwaardvis bijvoorbeeld bij de voorgerechten, penne met lamsragout bij de primo en een kippenschotel en zeebaars bij de hoofdgerechten. 'Om volop te genieten van de keuken in Italiaanse stijl, verwijzen wij u naar het suggestiebord', staat er op de kaart. Avanti! We gaan voluit voor het menu, bestaande uit bruschette, spaghetti vongole, saltimbocca, ijs en koffie. In afwachting bestelt mijn vriendin een glaasje spumante van de proseccodruif met een scheutje rabarberlikeur (€5). Ik blijf bij een pure spumante (€5). Beide drankjes, geserveerd met olijfjes en koekjes, vallen in de smaak.
Even later komen de bruschette op tafel: twee stukken heerlijk brood, ingestreken met verse look en belegd met fantastische buffelmozzarella, stukjes bijzonder smaakvolle tomaat en heerlijk geurende verse basilicum. Ook het garnituur, gemengde sla en rucola, met een zongedroogd tomaatje, stukjes komkommer en rode uiringen, overgoten met een frisse vinaigrette, is fantastisch.
Een bevallige dienster ruimt af en laat me de witte wijn voorproeven: een frisse assemblage van chardonnay en pinot bianco uit de Noord-Italiaanse regio Grave del Friuli (€10, voor een halve liter). Even later komt de spaghetti vongole op tafel. Alweer een feest voor de neus en de smaakpapillen: perfect al dente pasta met uitstekende venusschelpjes en een pittige saus met kerstomaatjes en stukjes courgette.
Het restaurant is ondertussen flink volgelopen, maar onze saltimbocca laat desondanks niet op zich wachten. Het kalfsvlees is van uitstekende kwaliteit, net als de ham die niet om het vlees heen, maar ertussen zit. Het begeleidende slaatje is vrijwel identiek aan het garnituur van de bruschette, maar deze keer zitten er ook stukjes meloen in. Heel verfrissend. Een wortel, een gegrilde courgette en aubergine, en gebakken aardappeltjes maken de schotel af. Als begeleidende wijn hebben we deze keer gekozen voor een Barbera d'Asti (€28). De barberadruif levert in Asti in Piemonte een robijnrode, volle, fruitige wijn met een hint van kersen. Een smaakbom. We sluiten af met een coupe vanille- en aardbeienijs, verse aardbeien en slagroom. En een espresso natuurlijk. Lang geleden dat ik zo lekker Italiaans gegeten heb in België.
Authentieke Italiaanse keuken met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten. Gezellig interieur en vlekkeloze bediening. De beste Italiaan van Gent.
Lies - 9/07/10 21:19
Eén van de betere Italiaanse restaurants van het land. We hebben genoten van het apertiefhapje (dikke knalgroene olijven en lekker gepeperde koekjes) tot de koffie (die misschien nét dat beetje te sterk was). Ook de Italiaanse gehaktballen en ravioli waren overheerlijk. Een adresje om te onthouden !!!!
Dirk Kerkhove - 5/07/10 13:59
Eigenlijk op weg naar een ander(Thaïs)restaurant in het Patershol, zijn wij op zondagmiddag 04/07/10 hier aanbeland.Vriendelijke ontvangst door de zaakvoerder/chef. Mooi weer, dus dan maar voor het zalige terrasje gekozen. Op het suggestiebord gefrituurde verse, gratenloze sardines en gebakken zeebaars gekozen, op het bord geserveerd met zuiders bereide verse groenten. Eerlijk én heerlijk ! Gecombineerd met een fantastische Montepulciano d'Abruzzo-roséwijn, was dit echt een festijn voor de smaakpapillen. Het ijsdessert en de espresso met grappa vervolmaken het geheel en bezorgen ons alzo een culinaire namiddag om niet meer te vergeten. Ook niet onbelangrijk : de prijzen warenin harmonie met het ons aangebodene. Een echte aanrader volgens ons... Dirk
lisa d - 21/04/10 16:50
tja, het eten is wel super lekker maar wel wat aan de lauwe kant. Verder is de bediening vriendelijk maar soms een beetje vergeetachtig... maar met een tikkeltje meer verzorging kan het wel rekenen op twee sterren meer!!
els - 19/04/10 21:13
Lekker gegeten maar ook mijn oordeel is dat dit geen 5 sterren verdient. Als je dan ziet dat restaurants als 'The House of Elliott' hier maar 4 sterren krijgt begin ik me meer en meer de vraag te stellen wie die restaurants beoordeelt. Een tijdje geleden nog eens op aanraden van Zone 09 naar 'Borsalino' gegaan (opnieuw een Italiaan). Volgens Zone 09 sterren waard maar ook hier weer veel te hoge score voor wat het in realiteit is.
Jos M - 4/01/10 14:32
Op 2 jan j.l. wezen eten en gekozen voor het "suggestie" menu alsook voor de geadviseerde huiswijn.Een verrukkelijke avond gehad zowel qua eten alsook de bediening. Wij hebben geen omissies kunnen constateren, voor ons was het een geslaagde avond.
wim d. - 19/12/09 2:33
niet slecht, maar zeker geen "waar" voor je centen ... 1 aardappeltje in in schijfjes gesneden het gerecht (kalkoenspiesjes) werd opgediend zonder enige saus of 'jus' ... dus vroeg ik of ik er een sausje bij kon krijgen ... men zet een ordinair potje mayonaise op tafel , zeer italiaans...
DanM - 6/12/09 13:21
De ossobucco hier gegeten. Deze was zeer lekker klaargemaakt, maar de randgerechten waren met minder zorg klaargemaakt. In combinatie met de zeer lange wachttijden kan ik dit niet meer dan 3/5 geven.
Jeroen - 23/11/09 11:40
Zeer gezellig een rustig kader, we hebben a la carte gegeten en waren zeer tevreden over de gerechten (prijs kwaliteit). Zowel de anti pasti als vlees en visgerecht als desert waren zeer te smaken. Bedeniening was eveneens goed dus zeker een 4 waard!
lisa - 26/08/09 11:45
Altijd lekker en vriendelijk!
eddy - 21/06/09 17:14
Gisteren met een lichte toets van onzekerheid naar "in bocca lupo" na het lezen van de verschillende reacties. Heel lekker gegeten. Het enige "klein" minpunt was de te snelle opeenvolging van de gerechten maar dat namen we er graag bij. Een ontdekking rijker in Gent...
Patrick - 28/05/09 11:48
Zaterdag zijn we gaan eten in In Bocca 'Lupo en ik wil gewoon laten weten dat het fantastisch was (voor zijn prijsklasse). Heel tof restaurant, lekkere wijn en een super-kok aan het fornuis. Culinair genieten tot en met! ik keer daar zeker nog naar terug ! De weg naar het ontdekken van de Italiaanse keuken loopt blijkbaar via Gent.
Frank - 8/05/09 12:57
Op aanraden van vrienden daar eens gaan eten. Gerechten konden niet echt overtuigen. Het was daar gezellig maar vrij lawaaierig. Bediening was heel vriendelijk. zeker geen 5 sterren waard.
N. De rijke - 6/04/09 11:29
Lekker en gezellig zonder meer, maar 5 sterren? Dan mogen er nog 5-6 andere Italianen in Gent 5 sterren krijgen.
Marie - 31/03/09 6:46
escaloppe besteld en tournedos gekregen.. er ging 2 euro af van de rekening,voor zo een fout? sorry!
Patrick - 31/03/09 1:13
Ik heb bewust enige tijd gewacht om commentaar te geven over 'ons' bezoek aan dit restaurant omdat ik de commentaren van eerdere klanten te uiteenlopend vond en dit vaak in tegenstelling met de recensie van Zone 09. Ziehier 'the points of the Belgium jury' (bij manier van spreken)van 'ons' bezoek' aan het restaurant: inzake vriendelijkheid 9/10, inzake snelheid waarmee het voedsel op tafel kwam 6,5/10, inzake de kwaliteit van het voedsel 8,5/10, inzake de hoeveelheid aan voedsel dat op je bord verscheen in verhouding tot de prijs dat je ervoor moest betalen 6 à 7/10.
[K]ristof - 14/03/09 13:19
Hallo wouter, bespreek jij hier geen ander restaurant, volgens mij heb je het op de italiaan in de dampoortstraat, die is pas lekker, dit restaurant is het spreken nie waard
Ramoudt - 1/03/09 19:14
Onbegrijpelijk dat dit restaurant 5 sterren krijgt. Op zondagmiddag met 6 personen gegeten. Vis: slecht 1 portie mogelijk ( nog begrijpelijk na een werkweek)Canneloni: niet mogelijk. Zelfs vanilleijs was er niet! Zeker 2 sterren te veel gegeven.De risotto was goed maar gewoon.De sabayon kon beter. We hadden 4 personen uitgenodigd en gelukkig was het familie. De verwachting lag hoger! Dit door de te hoge kwotering.
Wouter - 24/02/09 20:24
Het water komt me elke keer in de mond. Meer van die zelfgemaakte taarten aub!
veerle verstraete - 23/02/09 11:34
Ben er nu 5 keer gaan eten waarvan 2 maal zeer lekker en 3 maal niet lekker. De bediening is inderdaad zeer onsympahtiek en je hebt engelengeduld nodig. Ik vind het er gezellig maar het spijt me, ik ga er niet meer.
Vanessa - 27/01/09 16:12
Zonder enige twijfel de beste Italiaan van Gent en omstreken. Een heel typische en verse keuken , een prachtige wijkaart en een heel vriendelijke bediening. Zeker een aanrader voor iedereen die wil genieten van al het lekkers dat Italië te bieden heeft.