Belgisch, Amerikaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Belgisch, Amerikaans |
| Specialiteit | Fastfood, |
| Mogelijkheden | vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Budget | €Hamburger: €2. Menu (met frietjes, sla en saus): supplement van €2,50. Coca-cola: €1. |
| Voorgerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Hoofdgerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Nagerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Openingsuren | |
| ma | van 11:30 tot 14:00 en van 17:30 tot 24:00 |
| di | van 11:30 tot 14:00 en van 17:30 tot 24:00 |
| wo | van 11:30 tot 14:00 |
| do | van 11:30 tot 14:00 en van 17:30 tot 24:00 |
| vr | van 11:30 tot 14:00 en van 17:30 tot 24:00 |
| za | gesloten |
| zo | gesloten |
Snel, lekker, gezond
Een drukke werkdag, niets eetbaars in huis en een niet te overziene afwas... Dan durven zelfs wij weleens te kiezen voor 'gemaksvoedsel' ofte fastfood. Wij koppelen deze keer het nuttige aan het aangename en onderwerpen Taste It, een fastfoodrestaurant vlak bij de Overpoort, aan een culinaire test. Taste It is sober ingericht in grijze tinten en het licht is gedimd. Dat valt voor een snackbar behoorlijk mee. Wij turen even op de kaart die aan de kassa staat en maken al snel een keuze: ik neem het 'hot burger menu' (€4,50). Mijn vriend kiest het 'pepper burger menu'(€4,50). Daarbij hoort natuurlijk een cola voor allebei (€1). Benieuwd wat we voor zulke zachte prijzen op ons bord krijgen. We nemen plaats aan een hoog tafeltje bij het raam. Onze cola's komen intussen tot de rand toe gevuld op tafel. Wij piepen even in de keuken, waar de kok onze hamburgers in olijfolie bakt. Dat is niet alleen gezond, het smaakt ook lekkerder, zo blijkt later. Een vriendelijke jongedame brengt onze menu's, die verpakt zijn in een wegwerpdoosje. Wanneer we onze doosjes openen, vinden we een flinke portie frietjes, een gemengde sla van geraspte wortel, sla en tomaat, en onze hamburgers. De frietjes zijn dun en lekker krokant. En zonder vreemde nasmaak, zoals in zoveel frituren het geval is. Erbij komt een klein zakje zout voor de liefhebbers en onze gekozen sausjes. Het slaatje is vrij koud, maar wel vers. De worteltjes zijn sappig, de sla kraakt, een scheutje vinaigrette geeft smaak. Ook onze hamburgers zijn meer dan behoorlijk. Mijn hot burger bestaat uit een lekker broodje met daarop een goed gebakken hamburger, een schijfje tomaat, sla en een pittige saus, die ook weer niet té pikant is. Alles is ook mooi gedoseerd: hier geen druipende saus vanaf de eerste hap. Ook mijn vriend proeft het verschil met de bekende fastfoodrestaurants. Zijn peperburger kreeg een lekkere saus die niet overheerst. Wat ons vooral opvalt, zijn de broodjes. Dat zijn geen zachte, platte hompen, wel mooi gevormde broodjes die een flinterdun krokant bovenlaagje hebben. En hoewel we na onze maaltijd behoorlijk wat calorieën op hebben, gaan we zonder al te grote schuldgevoelens en amper €11 lichter!) naar huis. We hebben zelfs het gevoel dat onze gerechten vrij gezond waren! Taste It is natuurlijk geen restaurant in de strikte zin van het woord. Hier kom je voor een snelle hap, niet om uitgebreid met vrienden te tafelen. Maar mochten we een vergelijkende studie maken van fastfoodrestaurants, dan staat Taste It wat ons betreft met stip op één. De kok serveerde een snelle hap die lekkerder, gezonder en goedkoper is dan de fastfood die we kennen. Ons zie je voorlopig niet meer in McDonald's.
Lekkere fastfood voor geen geld. De grote ketens kunnen hier nog een puntje aan zuigen. Er staat een vegetarische burger op het menu en er zijn belegde sandwiches te krijgen.