Het Koetshuis

Belgisch-Frans, Internationaal

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans, Internationaal
Accommodatie	terras, tuin

Prijzen
Voorgerecht	€11,0 tot €18,0
Hoofdgerecht	€17,0 tot €26,0
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	van 12:00 tot 15:00
di	gesloten
wo	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 21:00
do	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 21:00
vr	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 21:00
za	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 21:00
zo	van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 21:00

1 kever maakt de zomer

Het Koetshuis is een brasserie-restaurant-tearoom. Gastronomische hoogstandjes verwachten we hier niet, maar zijn idyllische ligging naast het kasteel van Ooidonk, maakt het een aangename plek om op een zomerse avond rustig te eten. Als je tenminste niets tegen joelende kinderen op een springkasteel hebt. We strijken er neer met zijn vijven: mijn vriendin en ik, een bevriend koppel en een not so happy single, die zich meteen ergert aan het gezoem dat het springkasteel voortbrengt. Aan de kinderen niet.
We werpen een blik op het suggestiebord, bestellen een glaasje cava (€5,50)en vragen toch nog eens de kaart. De cava, geserveerd met een schaaltje nootjes, is niet van een geweldige kwaliteit. Bovendien duurt het vrij lang voor de gastvrouw met de kaart komt aandraven, terwijl het niet zo druk is.
Het wachten wordt een constante. Tegen de tijd dat onze voorgerechten op tafel komen, hebben we al een fles witte huiswijn (€18) op. Er is zo'n drie kwartier verstreken. Gelukkig is het frisse landwijntje uit de Libron (Languedoc) uitstekend. We bestellen prompt een tweede fles.De voorgerechten zijn een aangename verrassing. We hebben met z'n drieën voor carpaccio van tonijn (€14) gekozen. Die is supervers, van uitstekende kwaliteit en mooi afgewerkt met een krul parmezaanse kaas. De tweede heer in ons gezelschap is zeer te spreken over zijn fondu parmesan (€9), een krokant kroketje opgevuld met parmezaan en opgediend met een gemengd slaatje. Mijn vriendin, die asperges op z'n Vlaams (€18) bestelde, is helemaal in de wolken. De stoere Mechelse witkoppen zijn vers, perfect beetgaar en uitstekend van smaak. Ook het garnituur van ei, peterselie en boter is bereid volgens de regels van de kunst.
Onze hoofdgerechten laten weer lang op zich wachten, maar daar kunnen we nu beter mee leven, want we weten al dat wat er op ons bord komt in orde zal zijn. Mijn vriendin wordt bijna lyrisch over de versheid en de kwaliteit van de gebakken zeebaars op haar bord (€26). De andere dames hebben een tweede voorgerecht genomen. De ene een fel gesmaakt korfje van filodeeg met scampi en groentjes in currysaus (€16), onze single kiest de ondertussen bekende asperges. Als ze de frietjes ziet die de heren bij hun côte à l'os krijgen, komt het water haar in de mond en bestelt ze een extra portie. Terecht. Ze zijn vers en lekker knapperig. Ook het vlees is geweldig: eerste keus, perfect saignant gebakken en vergezeld van heerlijke, vers bereide bearnaisesaus. We drinken er een passend flesje Spaanse wijn van tempranillo, grenache en cabernet sauvigon bij (€18). Maynaise en een tweede portie frieten worden niet aangerekend.
Enkelen besluiten de maaltijd met een koffie (€2,10). Ondertussen vallen er meikevers uit de lucht. De beestjes komen op het licht af en vliegen zich te pletter. Het maakt het zomerse gevoel compleet. We vragen de rekening: gemiddeld €52 per persoon. Zeer redelijk.

Zorgvuldig en met liefde bereide seizoensgebonden brasseriegerechten met verse ingrediënten aan redelijke prijzen. Mooie ligging. Lange wachttijden.