Belgisch-Frans
| Kenmerken | |
| Keuken | Belgisch-Frans |
| Accommodatie | airco, terras, kindvriendelijk, aangepast voor andersvaliden |
| Mogelijkheden | vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Budget | € Vlees: €14 - 19,50 Vis: €17 - 22. Menu ook verkrijgbaar(€42 of €50) |
| Voorgerecht | €4,0 tot €15,0 |
| Hoofdgerecht | €12,0 tot €0,0 |
| Nagerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Openingsuren | |
| ma | van 18:00 |
| di | gesloten |
| wo | van 11:00 |
| do | van 11:00 |
| vr | van 11:00 |
| za | van 11:00 |
| zo | van 11:00 |
BRASSERIE-GASTRONOMIE: 1-0
Tregenata is de wat raadselachtige naam van een nieuw restaurant op de Hundelgemsesteenweg in Merelbeke. Op deze mooie herfstdag stroomt het licht overvloedig binnen in de veranda, maar omdat we niet voor een snack komen, worden we dieper het restaurant in geloodst. Ook hier helderheid troef: witte muren, lichtgrijs plafond met kleine balkjes en houten vloer. Een imposante bar vormt het hart van het restaurant. Jammer van het wat lullige tafeltje ervoor, dat dient om het 'papierwerk' te doen. Tregenata - zo leren we later - is het horeca-avontuur van een driemanschap: Wendy, Wim en Danny. Zaalman Danny overhandigt ons meteen de kaart. Mijn tafelgenoot waagt zich aan het aperitief maison (€4,50), ik ga voor de picon vin blanc (€4). De maison blijkt een niet te zoete mix met crémant. Als hapje brengt Danny ons een klein bordje met wat sla, paté, enkele rode besjes en een lepeltje uiencompote. Een wat inspiratieloze miniversie van een voorgerecht. Mijn gezelschap gaat voor de lunch (€19): gerookte zalm, een half parelhoentje als hoofdgerecht en tiramisu na. Ik kies van de kaart: de rundscarpaccio (€12) en daarna de wok met kip (€13,50). Een karafje rode huiswijn (€9) moet de dorst lessen. Nog voor we onze aperitieven uit hebben, schenkt Danny de rode wijn in uit een banaal karafje. Terwijl Tom Jones door de zaal klinkt, krijgen we onze voorgerechten. Mijn partner ziet zich geconfronteerd met een bordvullende snede gerookte zalm, een discreet hoopje sla en de obligate gesnipperde ui, peterselie, partjes citroen en toast. Als 'goedkope' lunch mag je natuurlijk geen state of the art gastronomie verwachten. Mijn rundscarpaccio oogt geslaagder. Enkele stevige sneden rundvlees, kunstig gedrapeerd rond een kern van sla en afgewerkt met stoere schilfers parmezaan, stukjes (ongepelde) tomaat en olijven. De hoofdgerechten laten niet lang op zich wachten. Het halve parelhoentje is vergezeld van vier ronde schijfjes aardappel, een warme halve tomaat met een laagje kaas over en een stronkje witloof. De wat flets smakende saus maakt het gerecht mat en fantasieloos. Mijn gerecht verrast wel, zij het door de vreemde combinatie. Waar ik een wokgerecht bestelde - en dus verwachtte - krijg ik een groot bord overvol met groene en witte tagliatelle in een zeer romige looksaus. In de pasta ontdek ik een overvloed aan piepkleine stukjes wortel, sojascheutjes en blokjes kip. De wok is wel bijzonder ver weg. Als afsluiter krijgt mijn partner nog een bordje met drie sneetjes tiramisu, kunstig over elkaar gedrapeerd.
Een open en licht restaurant met een ruim aanbod, van kleine snacks over pannenkoeken tot volledig menu. Er is een beperkt vegetarisch aanbod.Het driemanschap achter Tregenata probeert gastronomisch met brasserie te verzoenen en dat lukt niet zo best.
Pierre - 3/02/12 12:10
Meerdere maal gaan eten,zowel met familie,als clubleden,als met kennissen. Dus reeds van een grote variatie in het menu kunnen genieten en beoordelen en nog altijd zeer tevreden .Zeker aan te bevelen voor levensgenieters en prijs/kwaliteit waardig.Het is geen TOP_RESTAURANT,met sterren, waar je al rap meer dan het dubbele betaald, MAAR HET VOLDOED MEER DAN ZEKER AAN DE NORMEN VAN EEN GOED RESTAURANT. Proficiat!!!!
Elisa - 1/02/12 15:54
het is kind vriendelik, lekker eten en zo. gewoon piekobel. ik geef 5 op 5
Miss Tiek - 9/12/10 10:44
Gedurende enkele jaren ging ik bij Tregenata een paar keer per week de daglunch eten. Aanpassen naar een vegetarische variant was nooit een probleem. Deze zaak springt eruit voor zijn zeer vriendelijk personeel en prijs/kwaliteit is de daglunch zeer goed!
Eddy - 20/10/10 12:11
Onlangs geweest en zeer tevreden. Ontvangst zeer vriendelijk. Wij waren beetje inspiratieloos en hadden ook niet veel tijd : we kozen voor de "salade tregenata", was mooi gepresenteerd,zeer lekker en hadden moeite om alles op te krijgen, een meevaller dus. Voor herhaling vatbaar.
gino - 3/10/10 19:42
komen iedere maand minstens een keer met steeds het maandmenu op kop.ook de tapas zijn overheerluk. een tien op tien voor danny en zijn team
alex - 27/09/10 10:46
Onlangs met groep van ± 30 volwassenen langs geweest voor het ribbetjesmenu. Om het geheel kort te houden: onvoorstelbaar slecht. Als je grote groepen aanneemt moet je hiervoor ook de nodige voorzieningen treffen. Een opsomming: wachttijd van bijna 2 uur voor de kinderschotels. Sla niet voldoende gespoeld, ribben niet doorbakken en bij sommige niet vers, bediening door onvoldoende personeel. Frietjes op en vervangen door kroketten. In iedere geval een restaurant om snel te vergeten. Ik was voordien al 2 x hier geweest met mijn echtgenote en het krediet van dit restuarant is voor ons nu wel opgebruikt. Ik moet een beoordeling ingegeven van 1 alhoewel ik liever een nul zou geven.
Monique - 8/08/10 10:46
Op 7-8 met 6 man.Alle zes ZEER tevreden. Bediening, vriendelijkheid, wachttijd,alles was exellent. Proficiat aan de uitbaters.
Bart - 14/04/09 22:23
Leuke zaak met perfect terras en ruimte voor de kids. Miste echter iets om te knabbelen bij het aperitief. Dan scampis met pasta bestelt en gemarineerde varkensbrochette. Vriendelijk gebracht maar geen pasta gezien en het geheel was koud toen de frietjes er waren. Bij wijzen op het pasta gemis en bestellen van een additioneel pintje kwam er geen reactie. Besluit veel potentieel maar spijtige steken laten vallen. Natuurlijk recht op een tweede kans.
pol - 1/03/09 20:38
al 2 maal langs geweest en telkens goed ontvangen geweest door de patron , ben zéér tevreden van de bediening door de patron himself , ook mijn echtgenote is er tevreden van de keuken , wij aan er zeker nog terug , aangenaam interieur en goede verhouding prijs kwaliteit , ieder zijn smaak , maar voor mij is het daar ok , wens ze nog veel succes daar .
Bram - 22/02/09 15:15
Inderdaad een kindvriendelijk restaurant, correcte bediening en grote porties maar het eten zelf is er helaas tegengevallen: de warme sauzen bij het vlees (bearnaise, pepersaus) waren niet smakelijk en de rauwkost baadde in een zoete dressing. Ook een vergissing waarbij een ander (en duurder) dessert werd geserveerd dan gevraagd werd zonder meer aangerekend. Jammer.