| Kenmerken | |
| Accommodatie | terras, tuin |
| Mogelijkheden | vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Budget | €menu €49 + €12 wijnen |
| Voorgerecht | €14 tot €23,5 |
| Hoofdgerecht | €18,5 tot €32 |
| Nagerecht | €8,5 tot €10,5 |
| Openingsuren | |
| ma | gesloten |
| di | van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:30 |
| wo | van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:30 |
| do | van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:30 |
| vr | van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:30 |
| za | van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:30 |
| zo | gesloten |
Coeur d'Artichaut in Onderbergen is een adresje waar ik, een job en enkele jaren geleden, geregeld aan tafel schoof. Dus met een vrij gerust gemoed vlij ik me op een zomerse avond in de aangename rieten zetels van hun terras/binnenkoer. Op zonnige middagen is het hier altijd fijn toeven, terwijl de bladeren van de boompjes spelen met de schaduw van de parasols. Menig werknamiddag begon te laat omdat we hier bleven plakken, herinner ik me.
Maar terug naar het culinaire werk. Van de vriendelijke kelner krijgen we een witte martini (€4,75), een roomer (€5,25) en een 'amuse', een courgette-soepje met citroentijm. De citroentijm overheerst wat te veel naar onze smaak en we worden niet wild van het fletse soepje.
De zomer is nog niet wat ze moet zijn en met spijt in het hart verlaten we de rieten zetels van het afkoelende terras om ons diner binnen verder te zetten. Opnieuw valt het sobere interieur me op, veel wit en zwart met licht oosterse tinten, koel maar toch gezellig.
We bestellen allebei als voorgerecht de ganzenlever met asperges en rode biet (€18,50). Op de borden liggen drie flinke dobbelsteentjes ganzenlever op fijngesneden asperges, met enkele toefjes rodebietenpuree. Het geheel is smakelijk en fris, maar het stukje brioche is jammer genoeg droog en hard. Jammer.
Beter is het gesteld met onze hoofdgerechten. Aan de overkant van de tafel wordt de lamsrug uit Texel (€32) geserveerd. Het vlees smelt bloedrood op de tong, is voldoende gekruid en de gepureerde look en de knapgare peulvruchten vervolmaken het gerecht tot in de perfectie.
De Lotte (€27) met garnaaltjes, hoewel een klassieker, verrast me. De stukjes Lotte zijn gebruind in boter en zijn uitstekend gegaard. De verrassing zit in de aardappelstoemp waar karnemelk in verwerkt zit. De zure toets komt de smaak van de vis alleen maar ten goede. Ik noteer mentaal dat ik dat thuis ook eens moet proberen.
De serveersters lopen intussen van hot naar her door de halfvolle zaal en niets ontgaat hun blik. Het glas witte sauvignon huiswijn (€4,50) is amper leeg of het wordt al fluks van tafel gehaald. Efficiënt, met de glimlach en zonder opdringerig te zijn.
We sluiten af met vier smaken van crème brûlée (€9,50), de Belgische aardbeien (€10,50) en cappuccino (€3,50). De aardbeien smaken wat waterig en flets en vallen dus tegen, ook al brengen de witte chocolade, limoen en cassis er de nodige schwung in. De kelner vroeg vooraf of ik de vier smaken van de crème brûlée wou weten op voorhand of ze liever proevend wou ontdekken. Ik weiger het te weten, mijn eer staat op het spel. Gelukkig blijkt dat ik er 'klop' op zat. Oef. We gaan de zalige combinatie niet verklappen, ga gerust zelf de test doen.
Coeur d'Artichaut brengt een klassieke keuken, met hier en daar een plezierige variant er tussen. Maar we betaalden in totaal €150,50 en daarvoor heeft een mens al eens hoge verwachtingen. En daar kan Coeur d'Artichaut helaas niet volledig aan voldoen.
'Zeer gezellig plek met een klassieke keuken, maar duur voor wat je krijgt'
Steven - 15/01/12 15:35
De service liet helaas zwaar te wensen over in dit restaurant. Om 19.30h aangekomen en om 22.30h zaten we nog te wachten op ons hoofdgerecht. Toen we vriendelijk vroegen of ze ons in de keuken niet waren vergeten gaf de dame toe dat alles inderdaad niet liep zoals het hoorde die avond maar dat iedereen wat langer had moeten wachten en wij dus niet hoefden te klagen. Toen we erop wezen dat heel wat mensen die na ons waren gekomen ondertussen wel al hadden afgerekend en vertrokken waren werd de reactie kribbig en moesten we maar de McDonalds opzoeken als we niet konden wachten. En dan nog een rekening van 220 EUR voor 3 couverts (zonder koffie of dessert) durven voorleggen zonder een geste te doen... Zeer bedenkelijk!
Leda - 30/12/11 9:42
Lekker gegeten maar de bediening kan stukken beter. Heel veel geld voor hetgeen men krijgt. Is idd niet meer wat het geweest is. Jammer
Emmanuel - 28/12/11 23:25
Prijs / kwaliteit was dit nogal een tegenvaller. Vooral de steak kon beter. De tongetjes waren vroeg op de avond uitgeput. Service was ok, zakelijk, zonder meer. Coeur d'Artichaut is niet langer wat het ooit was. De prijzen op het menu moeten echter nog worden aangepast...
Erik - 12/09/11 16:26
Ik blijf Coeur d'Artichaut één van de beste restaurants van Gent vinden. Originaliteit, versheid, klasse, prachtig decor, heerlijke binnentuin... Wat wil een mens nog meer?
Hendrik - 15/08/11 12:38
Zoals hier eerder al staat vermeld: deze zaak is niet meer wat ze ooit is geweest!Het voorbije weekend opnieuw eens langs geweest maar nu niet meer voor herhaling vatbaar. Zeer amateuristische bediening (vakantiejobs?): twee meisjes die aan diverse tafels dezelfde opdringerige vragen stellen, tijdens het aperitief onmiddellijk de (lauwe!)witte wijn brengen, meteen inschenken en je dan doodleuk een halfuur laten wachten tot het voorgerecht eraan komt...Zwak. Vettige frieten bij de tonggetjes, smakeloze Gentse waterzooi voor mijn tafelgenote,... Coeur d'Artichaut is afgegleden tot een brasserieniveau met prijzen van een klasserestaurant. Voor een intiem etentje hoef je er ook niet te zijn: te druk, tafels te dicht bij mekaar en lawaaierig als een refter op school. Neen, jammer maar deze zaak heb ik geschrapt op mijn favoriete lijstje.
Tololo - 9/08/11 16:28
Vandaag hebben wij met 4 een lunch genomen. Wij hebben een lekkere soep als voorgerecht gekregen (venkelsoep met mozzarella). Het hoofdgerecht; forel die niet uitgebakken was(nog met bloedresten)kreeg de ene kant. En voor de andere kant waren er varkenswangetjes. Deze waren hard, smaakloos en taai. De bijgeleverde aardappelpartjes waren nog rauw... Neen, de hoofdschotels waren eigenlijk een echte ramp. Nog nooit meegemaakt! Na mijn opmerking over deze zeer matige maaltijd kreeg ik wel een koffie van de zaak aangeboden, maar het kwaad was wel al geschiet! Deze 2/5 geef ik voor de lekkere soep en voor de bediening die vrijwel vlekkeloos was.
Dirk - 13/01/11 12:36
Zeer lekker, de maand menu is prijs-kwaliteit een aanrader!
André Van Ackere - 3/01/11 14:01
tiptop eten, vlotte bediening, aangenaam kader. aanrader in Gent
Sam - 20/11/10 12:48
In de Bijloke Bistro in het Muziekcentrum Gent aan het STAM, kwamen we te weten dat er in het centrum ook een restaurant Coeur d'Artichaut was. Benieuwd naar meer, hadden we dinsdagavond gereserveerd. Op deze pre-winterse avond een aangename verrassing: warm interieur met als centrum een knetterend haardvuur. Dat vind je niet zoveel meer. We aten een trio van foie gras en - omdat het het seizoen is - een stukje wild: fazant, royaal geserveerd. Daarbij de huiswijn, een (h)eerlijke Merlot. De bediening was professioneel en bijzonder vriendelijk. We komen hier zeker terug!
wim - 13/11/10 12:44
Dinsdag jl nog eens met mijn toekomstige gaan eten in dit restaurant. Alweer was alles naar wens. Enkel een hoofdgerecht gegeten, maar was zelfs voor een grote eter als ik, voldoende. De fazant brabanconne smolt als het ware in de mond en het zalfje van knolselder deed mijn tenen krullen van genot. Complimenten aan de chef. Onbegrijpelijk dat jullie dit restaurant (een van de betere in het Gentse) zo weinig sterren geven.
Kris - 25/09/10 19:27
Alles was hier dik in orde!! Zeer tevreden buiten gegaan lekker gegeten, toffe bediening alles super!
Tim - 25/09/10 19:20
We zij hier onlangs gaan eten en we vonden het super! Lekker eten , goede en vriendelijke bediening , gezellig kortom alles wat nodig is voor een perfecte avond... Ons zien ze zeker terug
Erik - 17/09/10 17:34
Goh, dit restaurant is toch wel niet meer wat het geweest is. In de begin ben zijn we hier eens te gast geweest en toen waren we heel erg tevreden. Maar nu... Veel te duur, slordig en niet echt vriendelijke bediening. Mijn vrouw is zelfs gedoopt door het omstoten van haar glas door de serveuse. En er kwam zelfs met moeite sorry uit haar mond. Ik dacht dat dit een toprestaurant in Gent zou worden, maar niets is minder waar.
gert - 3/09/10 12:06
We zijn hier nog eens geweest na een pauze van enkele jaren. De bediening was niet goed: wijn vergeten, gerechten te snel na elkaar, borden werden "neergepletst", kortom: niet wat je verwacht in deze prijsklasse. Over het eten valt weinig te zeggen: 't was niet slecht, maar ook niet bijzonder. Te duur voor wat het was. Ik heb de indruk dat het restuarant toch wat van zijn pluimen heeft gelaten de laatste jaren.
pierke - 2/07/10 19:19
Kan alleen maar onderschrijven wat hier door omzeggens iedereen beweert wordt : Véél te duur, te kleine porties, niet altijd goed klaargemaakt en zakelijk/nuchtere ontvangst (precies of men blij mag zijn om hier te mogen eten). De traiteurdienst is top, het restaurant jammergenoeg een -dure- flop.
Dirk - 22/11/09 13:43
Gisterenavond gaan eten met koppelvrienden.Ik ga zeker niet zeggen dat het niet lekker was, maar wel heel duur. Hadden bijna alle gerechtjes 5 euro minder gekost, zat het min of meer juist, qua prijs/kwaliteitsverhouding. Als je bijvoorbeeld een filet pur eet van 28,50 euro, mag er volgens mij toch al een wat betere garnituur bij dan een simpel blad sla en veel te kleine, harde, "handgesneden" frietjes ... Dus er is wel overal wat beters te vinden en mij zien ze er bijgevolg niet meer terug.
Zwitser - 18/05/09 15:09
Service: We zaten nog maar 10 sec. en men wou al weten welk aperitief we graag hadden. Nog geen minuut later stond de aperitief al op tafel. Net iets te snel naar mijn goesting. Ook het amuse-gueule kwam al 1 minuut na de aperitief. Naarmate er meer volk kwam werd de bediening gelukkig trager (op en correct niveau). Voorgerecht en hoofdgerecht waren uitstekend, dessert spijtig genoeg een dikke onvoldoende, precies niet vers klaargemaakt. Ook de koffie (mokka) is gewoon een slappe koffie in een klein tasje en niet sterk en pittig. Met een betere afsluiter is dit restaurant zeker een 4/5 waard.
Bart - 27/04/09 21:34
- VERVOLG - De garnituur bestaat uit confituur van veenbessen,zoete perencreme en een slaatje met een al even zoete portodressing. Een smaakloos en voral veel te zoet voorgerecht. Nauwelijks een kwartier nadat ons voorgerecht ofgeruimd wordt krijg ik mijn hoofdgerecht. Gebakken zeebaars , op een wok van cantherellen en een bouillabaisesaus. Niet slecht, behalve dan dat ik zonder waarschuwing een verschrikkelijk pikant gerecht krijg. Ik hoe echt van pikant thais eten, maar hier is volgens mij iets fout gelopen. Tijdens het afruimen wordt ons al onmiddelijk gevraagd of we nog een dessert nemen, neen dank U, breng ons maar de rekening, dan bent U van ons af. Om 20.30u binnen en om 21.45u buiten, proficiat!
Bart - 27/04/09 21:33
Onlangs eens op een donderdag gaan eten, en met een heel ontevreden gevoel naar buiten gegaan. Om 20.30u als laatste klant binnengekomen en zowel de keuken als het zaalpersoneel deed er blijkbaar alles aan om ons zo snel mogelijk buiten te krijgen. Hoewel er verschillende tafels voor 4 personen vrij waren, kregen we het minst gezellige tafeltje van het restaurant. Aan beide kanten van onze tafel stond er op 30 centimeter een andere tafel, we konden de gesprekken duidelijk volgen, iets wat voor niemand aangenaam is. We bestellen ons eten, maar zoek nog even de juiste wijn. Ik proef de wijn, en daar zijn onze voorgerechten, we zijn maximun 20 minuten binnen. De gebakken camenbert is binnenin helemaal hard, volgens mij is't een goedkope camenbert van gepasteuriseerde melk.
Pieter - 5/03/09 15:42
Kwaliteit van het eten valt goed mee maar porties mogen inderdaad wat royaler. Aan de bediening valt niks op te merken. Ik wil nog snel even kwijt dat de bij de recensie vermelde prijsaanduidingen flink gedateerd zijn. Hoofdgerechten kosten gemiddeld veel meer dan 12 euro-19 euro. Niet slecht om in het achterhoofd te houden als je prijsgericht restaurants uitkiest ;).
pompelmoes - 7/02/09 17:41
Een restaurant dat 4 sterren van jullie krijgt maar geen verse béarnaisesaus maakt? De béarnaisesaus was bovendien koud. Mijn kompanen kregen geroosterde eendeborst voorgeschoteld. Het is te zeggen: elk 1/3e van een eendeborst. Een bijzonder schamele portie. Het komt meer en meer voor: de kok kan duidelijk koken maar er wordt bespaard op de basis, met name de grondstoffen. Ontoelaatbaar wat mij betreft! Less is more? No way.
Birger - 27/01/09 16:51
Ik moet Kathleen hier toch ook ongelijk in geven. Ik vind net dat CDA heel gul is in zijn porties. Misschien zullen ze die middag een zwak moment gehad hebben?
Ikke - 18/01/09 15:27
Ben onlangs ook gaan lunchen en ik moet zeggen : het was dik in orde!!! Heel lekker en de portie was zeker niet petieterig, integendeel!! Bediening was ook heel vriendelijk en attent.Coeur d'artichaut heeft z'n sterren dubbel en dik verdiend!!!