j.e.f

reactie(s)

---

Ine - 6/05/12 12:30

Een ware ondekking in Gent. Zaterdagavond: een afgeladen vol restaurant, maar de kok één en al concentratie met oog voor perfectie op het bord. De bediening vlot en erg vriendelijk. Misschien iets duurder dan een gemiddeld restaurant in Gent, maar je krijgt wel culinaire pareltjes voor een scherpe prijs die je nergens anders vindt. Of je bent voor of je bent tegen. Wat je ook kiest, deze jonge kok is a rising star. En dat kan je niet ontkennen.

---

Nina - 5/05/12 18:53

Matig restaurant. Een aantal opmerkingen: 1. Wanneer men zegt dat het ok was maar dat de verwachtingen niet werden ingelost krijgt men een norse blik. 2. Tong is een platte vis, die op het bord zag er enigszins anders uit. 3. Wanneer één van de ingrediënten van een schotel niet voorhanden is wordt er normaliter een toegift gedaan (vervangen of prijsreductie of koffietje). 4. De smaken waren ook niet echt uitgebalanceerd en er lag teveel saus op de borden. Besluit: geen slecht restaurant, maar mij zien ze niet meer terug.

---

Bruno - 4/05/12 17:55

De gerechten zijn steeds vernieuwend, vol smaak , leuk gepresenteerd zonder snobisme tegen een eerlijke prijs ! Zo zijn er twee in Gent te vinden (Volta)... TOP in zijn klasse ! Bedankt ons steeds opnieuw te verwennen....

---

foodies - 4/05/12 17:35

Inderdaad aa het interieur kan wat verbeterd worden maar dat is OOK kwestie van smaak. Neem het van ons aan J.E.F. is absolute top in Gent en in verhouding tot wat je krijgt echt niet duur!

---

Kristof - 4/05/12 7:39

Puur restaurantsnobisme. Goed ja, maar prijs/kwaliteit verhouding is totaal zoek. Geen enkel gerecht was evenwichtig qua smaak. De presentatie was er een van de betere hobbykok. De wijn viel tegen. De bediening en het interieur mogen nog wat extra aandacht krijgen. 5 à 6 € per gerecht minder en dan heeft dit no-nonsens eethuis zijn juiste plaats. Don't believe the hype en voor een frisse interpretatie van de Vlaamse keuken telt Gent wel andere adresjes. Je betaalt hier duidelijk voor een ster uit het verleden.

---

Bart - 18/04/12 11:03

Superlekkere verse en originele gerechten, in ongewone combinaties. Prijs/kwaliteitverhouding is zeker OK. Bediening vriendelijk en ongedwongen. Een aanrader!

---

Ken - 8/04/12 12:57

Zeer lekker gegeten, frisse toetsen en creative smaakcombinaties in een leuk en ongedwongen kader met een vriendelijke bediening.

---

PhD - 3/04/12 16:57

Lekker eten, maar jammer genoeg teruggekomen met gemengde gevoelens. De wijn verrassend maar te koud, service vriendelijk maar te vlug, kaas als dessert ? = mijn favoriet, maar iets te lomp gepresenteerd. Toch items waar ik, samen met mijn disgenoot, over val. Met net een ietske meer "finetuning" en "foodlove" moet dit toch naar een superieurder level kunnen. Maar voor het vooropgestelde budget kan dit wel. Immers veel restaurants van deze middenklasse slagen er in de aanvankelijke menuprijs op kaart x3 te doen bij de eindafrekening. Hier dus niet. Daarvoor toch dikke chapeau, ik ga terug, hopelijk zijn de minpunten weg, ik hoop het echt !!

---

foodies - 18/03/12 11:02

Wat een super ervaring! Inventieve, frisse gerechten, lekkere wijntjes aangeraden door een erg vriendelijke mevrouw. Alles wat je kan verwachten van een hedendaagse topzaak aan betaalbare prijzen zeker vergeleken met gelijkaardige restaurants. Waarom geen 5 ? Omdat de akoestiek er vreselijk is, het was net een schoolrefter en het er erg klaar is. Het zou wat gezelliger en intiemer zijn mocht er wat minder fel licht zijn. Wat eten en service betreft echt fantastisch dus we gaan zeker weer.

---

Sarah - 11/03/12 11:05

Gisteravond zalig lekker gegeten... wat een speelse creaties en verrassende smaken!! Hartelijke bediening met een knipoog...

---

C - 10/03/12 16:36

Geweldig lekker, ongelofelijke combinatie van smaken. Heel mooi interieur en zeer vriendelijke bediening. Hier kunnen we blijven komen en telkens worden we verrast!

---

Sofie - 9/03/12 18:42

Al twee keer gegeten en al twee keer een zo zo gevoel eraan overgehouden. Het eten is inderdaad heel apart, een kunstwerkje op je bord en gedurfde, intense smaken. Maar heel veel honger mag je niet hebben, dat klopt ook. Wat mij heel erg stoorde is het feit dat je in de kou zit in j.e.f. Er is heel veel tocht in het restaurant (vooral de tafeltjes aan de de deur zijn geen aanrader) en dat heeft er twee keer voor gezorgd dat ik niet echt heb kunnen genieten van de avond. Ook de wijn bij het eten was niet top. We hadden die wel zelf gekozen. Ik ben een beetje op mijn honger blijven zitten...

---

Liesbet - 8/03/12 10:30

Lekker, vriendelijk en gezellig - mooi ingericht. Goede wijnen ook! Neem geen fles, maar laat je verrassen door de suggesties van de gastvrouw.

---

Teh - 15/02/12 14:34

Als je de hype bij "De Vitrine" absoluut niet moet geloven, dan mag je dit bij Jef zeker wel! Van begin tot einde superkwaliteit, zeer lekker en origineel gebracht. In tegenstelling tot De Vitrine heb je hier ook niet het gevoel dat je zo snel mogelijk buiten moet en is het wel gezellig.

---

L. - 11/02/12 20:56

Het is een cliché, maar toch: we kunnen ons niet herinneren ooit beter te hebben gegeten!

---

wim - 11/02/12 14:50

Dat je voor groepen van acht niet terechtkan, is heel normaal. Wees dan slim en boek twee keer vier. Een onterecht opmerking. Sfeer zat goed, ik ben voor de goestjes s'avonds gegaan. Famke supervriendelijk, alles ongedwongen en ok. De porties daarentegen, vielen een beetje tegen, vermoedelijk door uithongering op voorhand. Voor twintig de kop voor vijf gangetjes kan je daarover niet klagen.

---

D. - 1/02/12 22:54

Absoluut m'n favoriet tussen de Gentse Flemish Foodies-etablissementen. Heel lekker, een gezellige sfeer en een vriendelijke bediening. Héél geslaagd.

---

Gautier - 17/01/12 14:49

prijs / kwaliteit van de lunch is zeer goed

---

An - 5/01/12 13:20

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor de lunch, producten puur en vers, gezellige sfeer, viendelijke bediening

---

Cathy - 3/01/12 19:19

Lekker, bijzondere gerechten op een heel gewone manier, geen poespas, lekkere wijnen per glas, supervriendelijke bediening. Een klein minpuntje is de akoestiek, maar verder was het een fijne ervaring. Niet goedkoop maar te doen voor wat je krijgt, en het geld zeker waard. Ik ben er ondertussen twee keer geweest: een keer à la carte gegeten en een keer de 'goestjes' op vrijdagavond vanaf 22u30. Die laatste geven je een goed beeld van de keuken voor een zacht prijsje en op een lekker losse manier. Bordje in het midden van de tafel en delen! Maar wat scheurden we van de honger tegen dat uur...

---

Annelies - 3/01/12 14:21

Super lekker gegeten hier! Eerder aan de dure kant maar het was het geld zeker waard! Een echte aanrader!

---

Cathy - 23/12/11 11:28

Jammer dat je géén lunch kan reserveren voor 8 personen ... reservaties zijn enkel mogelijk voor maximum 6 personen.

---

Sofie - 8/12/11 11:22

Vorige zaterdag genoten van een heerlijke avond! de beschrijving van bovenstaand artikel klopt als een bus, een avondje vol smaakbommen!!! En inderdaad, we werden hartelijk ontvangen door Famke en Nelis!

---

Guns - 7/12/11 23:16

Vorige week vrijdag de 'goestjes' gaan uitproberen. Vijf smaakbommetjes! Ook zeer vriendelijk personeel.

---