D'Oude Leie

Belgisch-Frans

D'Oude Leie
© Johan Martens
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
Accommodatie terras
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Voorgerecht €9,5 tot €16
Hoofdgerecht €18 tot €24
Nagerecht € tot €
Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di gesloten
wo van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00
do van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00
vr van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00
za van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00
zo van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00

Over D'Oude Leie

Als je voor de gevel van d'Oude Leie staat, op het dorpsplein van Bachte, merk je er niets van, maar stap het restaurant door en helemaal achterin ontdek je de hemel op aarde: een terras met overhangende wilgen aan een afgesloten meander van de Leie, bezaaid met waterlelies. Het enige wat je hoort is het gekwetter van vogels en het gesnater van duikende eenden. Zelfs de ober horen we nauwelijks komen. De goedlachse, maar toch voorname jongeman geeft ons de kaart en stelt meteen ook de suggesties en het keuzemenu voor. We bestellen een glaasje cava, geserveerd met Gentse kop en Tierenteynmosterd, en bekijken de mogelijkheden. Op de vaste kaart staan voornamelijk brasserieklassiekers. De suggesties zijn iets moderner, het menu heeft zelfs gastronomische allures. We besluiten daar voor te gaan. Voor de prijs moet je het zeker niet laten: €48 voor drie gangen, inclusief een glas cava, aangepaste wijnen en koffie. Onze voorgerechten stemmen ons meteen vrolijk. Mijn vriendin heeft gekozen voor pikante kipspiesjes: mooi gepresenteerde malse stukjes kip gepaneerd in sesamzaadjes en vergezeld van een pikante salsa op basis van yoghurt. Ik geniet van een al even mooi gepresenteerde tartaar van verse en gerookte zalm met frisse flintertjes zurige appel en mierikswortelroom, zo heerlijk dat ik het laatste streepje van mijn bord veeg met het bruine brood dat op tafel staat. Bij het afruimen krijg ik een tweede glas fruitige Argentijnse chardonnay aangeboden. Mijn vriendin bedankt voor een tweede glas mollige chenin blanc uit Zuid-Afrika. Vlak voor de hoofdgerechten worden opgediend, krijgt zij een glas van mijn wijn, die haar bij het proeven niet zo lag, maar haar in combinatie met haar gerecht wel kan bekoren. Dat zijn nu aangepaste wijnen. Vakkundig gekozen in functie van het gerecht dat ze moeten begeleiden. Het gerecht in kwestie is perfect gegaarde rode poon met heerlijk krokant gewokte groentjes, noedels en sojasaus. Ik heb weer de andere schotel van het keuzemenu genomen: sappig, mooi in sneetjes gesneden varkenshaasje, nog rosé vanbinnen, met Tierenteynmosterd, crème van groene asperges, snijbonen met portobello en kroketjes. Weer is er veel aandacht besteed aan de presentatie, maar ook de smaken van beide gerechten zijn helemaal in evenwicht, de gaartijden zijn onberispelijk. De soepele, licht kruidige merlot die erbij komt, is uitstekend gekozen en weer krijg ik een tweede glas ingeschonken. Mijn meloensorbet geflankeerd door stukjes verse meloen is een frisse afsluiter van een bijzonder geslaagd diner. De compote van rabarber, warm opgediend, met aardbeien, munt en verse kaas uit Isigny, brengt mijn vriendin in vervoering. Als we aan de koffie zijn, gaat langzaam de zon onder. We kunnen ons over d'Oude Leie alleen maar in superlatieven uitdrukken. Een van de mooiste terrassen van de streek, uitstekende hedendaagse keuken aan een zeer scherpe prijs en prima bediening. Was het maar overal zo.

'Uitstekend bereide hedendaagse gerechten op het mooiste terras van de streek'

woord Geert Bouckaert
(1/07/2011)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over D'Oude Leie

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 12
 
  3/5

 
  2/5

Frank - 25/08/11 12:11

Enkele weken terug weesten eten. Wat wij toen als menu geserveerd kregen benaderde amper het niveau van een, matige, hobbykok. Risicoloze eenvoudige gerechten, zonder franjes gebracht. De niet dure prijs is mss wel aanvaardbaar te noemen (men moet er tenslotte iets aan verdienen) maar er zijn plaatsen waar men voor dat geld wèl iets creatiefs op uw bord legt. En aangezien we door het regenweer niet op het terras konden plaats nemen lijkt me dat we daardoor al het hoogtepunt van het restaurant gemist hadden. Is absoluut geen 5* waard. Is een aanfluiting voor diegenen die wèl top zijn en 5* hebben. Er wordt trouwens héél gul met sterren gestrooid de laatste tijd.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

3 vriendinnen - 16/08/11 19:05

Onlangs gaan eten met 2 lieve collega's en door het mindere weer binnen gedineerd.Heel aangename sfeer en vriendelijke en spontane bediening! Het eten is ons heel goed bevallen, doe zo verder zou ik zeggen. Heb ook al met mijn vriend op het terras gegeten en heel mooi en rustige omgeving!Een aanrader

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Rudy - 13/08/11 9:53

Gisteren snel een tête-à-tête gereserveerd in 'De Oude Leie' in Bachte. De 'verschroeiende belgische temperaturen' lieten ons niet toe het mooie terras waarvan sprake te proberen, maar goed mooi weer op een 12e augustus, je mag ook weer niet teveel vragen natuurlijk... De goedlachse jongeman, die mijn voorganger Frans nergens kon bespeuren was blijkbaar weer van de partij, ongedwongen en correcte bediening, wachttijden zoals het hoort, niet te snel, niet te traag. Voorgerecht : een bereiding met orichietti en mosselen - mooie combinatie, de smaakjes zaten perfect, kortom een sexy no-nonsense heréhje! Als hoofdgerecht kregen we een mooie volledige kreeft voorgeschoteld met een kruidige boter en een heerlijk zuiders slaatje, meer moet dat niet zijn om je werkweek mooi af te sluiten, of toch... de frisse Sauvignon (waarvan de naam mij jammergenoeg ontsnapt) maakte het mooi af. Perfecte gerechten in een gezellige kader en een vriendelijke, ongedwongen sfeer! I'll be back...

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

frans - 11/08/11 21:05

Die "goedlachse jongeman" was nergens te bekennen, de bediening was "BARS" Bij een kwartvolle zaal wachttijden van 45 minuten! De witte Chardonnay was OK, maar de Zuidafrikaanse Chenin was lauw. Dit is zeker niet voor herhaling vatbaar, evenzo voor de tafelgenoten naast onze tafel, die bij een "tete a tete" de hoofdschotel appart dienden te eten.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

beatrice - 10/08/11 21:44

Verleden week zondag geweest en dit was ook mijn laatste keer. Ik ben met honger naar huis gegaan mijn portie was klein. Mijn wijn was warm. De bediening is maar triestig. Lange wachttijd het restaurant zat niet vol

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  3/5

Danny - 7/08/11 16:16

Prachtig uitzicht op het terras en zéér rustgevend. Betreft het eten lange wachttijd en de portie is niet al te groot. Mijn vrouw ging met honger naar buiten. De witte wijn was lauw geresserveerd.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

nadia - 25/07/11 14:30

Zondagmiddag gaan eten. menu en à la carte correct geprijsd en lekker! Bediening was vriendelijke en geroutineerd! Aanrader

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

De Ruyver - 25/07/11 14:13

Ik begrijp de overdreven negatieve reactie hieronder niet. Je zou bijna denken dat ze van de entourage van een andere uitbater komen. Onze ervaring was en is ronduit positief. Wij komen hier geregeld met andere mensen en de meningen zijn steeds unaniem. Gastronomisch verantwoorde en verzorgde porties, vergezeld van de gepaste wijnen aan een juiste prijs op een unieke locatie. Wanneer gezellig en lekker uit eten gaan synoniem wordt voor veel en meer zijn er inderdaad andere adressen. Ik denk hier spontaan aan een clown en alles is er 'BIG'. D'Oude Leie is een topadres met een vlotte bediening en steeds met kennis van zaken. Misschien zijn er idd mensen die veel betere adresjes kennen in die prijsklasse (48€ cava, 3-gangenmenu met aangepaste wijnen en koffie)? Mede dankzij de vele kookprogramma's op TV weten wij het natuurlijk allemaal veel beter. Aan D'Oude Leie, doe zo verder! En MEER (niet letterlijk te nemen) van dit.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  1/5

Bart - 21/07/11 9:45

Ik begrijp de overdreven possitieve reacties hieronder niet.Je zou bijna denken dat ze van de entourage van de uitbater komen. Onze ervaring was heel wat minder... Gisteren met een paar mensen daar gegeten en de meningen waren unaniem, Veel te kleine porties voor de prijs die je betaald. Bovendien liet de bediening heel wat steken vallen. In die prijsklasse zijn er veel betere adresjes...

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

I.J. - 11/07/11 16:29

Idd prachtige locatie, heerlijk eten en een vriendelijke bediening. Dit alles aan een zeer eerlijke prijs = Topadresje!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

ben claeys - 2/07/11 23:49

Een collega die het echt schitterend doet! prachtige locatie, super eten, professionele bediening tegen een scherpe prijs. Ben je het beu in gent geen degelijk restaurant te vinden, stap even in je auto of op de fiets en rijd richting Bachte-Maria-Leerne je zal er zeker geen spijt van krijgen!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Lut De Wit - 1/07/11 14:57

Dit is een mooie bevestiging van wat wij al lang wisten! Proficiat, alle mensen van d'Oude Leie! Ben blij dat het harde werken eindelijk loont! En tot heel gauw nog eens aan één van je tafeltjes op het inderdaad onwezenlijke mooie terras!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over D'Oude Leie

Bachtekerkstraat 9
9800 Bachte-Maria-Leerne
Tel: 09/387.03.00

www.oudeleie.be
 

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb resto | film | agenda | shopping | zoekertjes | zone02/ | zone03/ | zone09/ | zone / magazines | sitemap
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@zonemagazines.be, Advertenties: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Rédaction: 02/454.26.45, rédaction@zone02.be, Publicité: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
acap Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.be - goedgevoel.be - nina.be - parool.nl - zone02.be - zone03.be - zone09.be - autozone.be - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be
Copyright © 2010 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden