Keizershof

Belgisch-Frans

Keizershof
© Johan Martens
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
SpecialiteitVleesgerechten
Accommodatie airco, terras
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Budget €30€ voor menu
Voorgerecht €4 tot €11,20
Hoofdgerecht €14,90 tot €21,20
Nagerecht €6 tot €6,5
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
wo van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 23:30
do van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
vr van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
za van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
zo gesloten

Over Keizershof

Keizerlijke klasse aan de Vrijdagmarkt

Al 25 jaar bestaat het Keizershof op de Vrijdagmarkt. Hoog tijd om het eens te bezoeken dus. Op een doordeweekse avond stap ik er gezwind binnen met een oude vriendin.
Aan het einde van de glazen gang worden we verwelkomd door een van de vriendelijke kelners die ons direct naar boven verwijst. Ondanks het feit dat het pijpenstelen regent, zit de zaak op het gelijkvloers tjokvol en in de ruime zaal boven zijn nog maar een paar tafeltjes beschikbaar. We kruipen in een gezellig hoekje en bestuderen de kaart en de dagverse gerechten op een groot krijtbord aan de muur.
De zaak is zacht verlicht en er hangt een bijna intiem sfeertje in de zaal, ondanks de drukte. De kaart van het Keizershof staat vol Vlaamse en Gentse klassiekers, maar op het bord zie ik toch een paar 'exotischere' keuzes. We aperitieven met een witte martini (€4€) en een gin tonic (€6). Ondertussen merk ik op dat er een klein legertje serveersters en kelners als een geoliede machine de zaal bedient.
Plots merkt mijn vriendin dat haar lepel en vork niet goed zijn afgewassen. En net dan komen de voorgerechten op tafel. Ze krijgt direct nieuw bestek én excuses. Voor mij liggen twee garnaalkroketten (€12,50) en bij haar staat een vers dagsoepje (€4) op tafel. Het witloofsoepje van vandaag is eenvoudig en kruidig, zonder gepeperd te zijn, en smaakt uitstekend. Maar niets zegt zoveel over een zaak als haar garnaalkroketten en hier is het er boenk op. Krokant van buiten, smeuïg zilt-vers vanbinnen, veel garnalen én vergezeld van een slaatje met verse groentjes.
Amper vijf minuten nadat onze voorgerechten op zijn, komt een serveerster al afruimen, direct gevolgd door de hoofdgerechten. Voor mij komt de licht gebakken tonijn met oosterse groentenpasta (€24), aan de andere kant van de tafel de Gentse stoverij met frietjes (€16,40). De tonijn, een bijna 4 cm dikke steak, is effenaf perfect: bruin geroosterd en roze-rood binnenin. De kruiding met koriander en rozemarijn is af en de pasta is al dente. Wat er zo oosters is aan de worteltjes en de peulerwtjes in de pasta, is me onduidelijk, maar het smaakt uitstekend. Ook de stoverij is volgens de regels van de kunst gegaard met de zoete toets van bruin bier in de stevige stoverijsaus. De frietjes krokant en de mayonaise vettig. Het halfje rode bordeaux, Chateau Trocard Monrepos (€18), past niet helemaal bij het eten, want is net iets te fruitig. Ik had maar beter moeten nadenken toen ik ze koos. Na het eten maken we ze met plezier alsnog soldaat.
Hoewel we eigenlijk voldaan zijn, heeft de chocoladetaart (€4) op het krijtbord onze aandacht getrokken. Met de zalige maar stevige zoeternij, een cappuccino (€2,80) en een lait russe (€2,80) sluiten we af.
Ik betaal 103,20 euro voor een uitstekende maaltijd. Een innovatieve keuken vind je hier niet, maar de kwaliteit van eten, bediening en comfort staan niet ter discussie. Het vuile bestek kost hen helaas een ster.

Leuk restaurant, uitstekende klassieke Vlaamse keuken in het hart van Gent

woord Thierry Van der Maelen
(16/03/2011)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over Keizershof

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 10
 
  3/5

 
  5/5

Staelens Marc - 15/05/13 19:32

Hoi, ik ben altijd tevreden als klant bij jullie, ook mijn collega's ABVV. Maar vandaag heb ik mij vrij pijn gedaan in het naar buiten gaan. Ik stapte de glazen deur door en kreeg de elektronische buitendeur tegen mijn hoofd(slaap)Misschien deze constructie toch eens bekijken. Groeten, Marc

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  1/5

kaat - 21/01/13 14:07

Inderdaad heel gezellig interieur, heel mooie zaak. Maar ! Het eten ... wij waren er met een ruim gezelschap, en inderdaad de garnaalkroketten konden op bijval rekenen. Maar de andere gerechten : noch de frieten, het stoofvlees, de spaghetti, de penne, werden lekker bevonden. Veel geld voor weinig genieten, erg jammer.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Martine - 20/04/12 15:42

We hebben hier onlangs zeer lekker gegeten, vriendelijke bediening, mooi kader

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Annette - 1/12/11 15:58

Als een lid van het personeel kan ik met 100% zekerheid zeggen nooit als vee behandeld geweest te zijn. Het is dan ook niet aan personen buiten het keizershof om zulke uitspraken te doen. Jammer dat u dit zo ervaren hebt. Wij proberen al onze klanten met evenveel tact te ontvangen. Zo gaan wij zeker geen klanten buiten kuisen. Als jullie verzocht worden om plaats te maken voor andere personen dan is dit alleen maar omdat jullie hier op voorhand voor gewaarschuwd werden. Dan heeft u in het begin zelf de keuze om te blijven of niet.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

paul - 13/11/11 20:11

Inderdaad een fabriekje waar klanten en ook personeel als vee wordt behandeld. Nooit gaan we er nog. Gelukig voor hen zullen dagjesmensen en toeristen er blijven in trappen. Helaas voor het imago van onze stad.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

veronique deschauwer - 13/11/11 19:16

inderdaad,dat we zooooooo vlug buiten moesten ,da trok op niet.Alles draaid op verbruik hé,productie en nog eens productie.Vier je verjaardag op den buiten,hier zijn heel goeie resto's.Mutti

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  1/5

Lore - 12/11/11 17:18

Leuk interieur, zeker in de winter we zaten boven en zagen het buiten sneeuwen. Het leek een ideale verjaardag voor mij. Helaas kregen we tijdens het eten al te horen om meteen na het eten plaats te maken voor een andere groep(ze beweerden dat we aan de telefoon hadden gezegd dat we toch geen dessert gingen nemen) Hoe gênant ik me dan voelde. Je nodigt je ouders, schoonouders, zus en schoonbroers dan eens uit en dan krijg je dit te horen. Het idyllische plaatje was meteen weg. Hier keer ik nooit meer terug en de zus, schoonbroers, ouders en schoonouders ook niet meer. Jammer want op de keuken was niets aan te merken en het interieur was super gezellig. Juist spijtig dat het niet door de juiste mensen wordt opengehouden.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  3/5

Ella Van Damme - 13/10/11 19:48

Mooi interieur en gezellig terras. De bediening is helaas niet altijd even vriendelijk. Ik ging er eten met een groep vrienden en had het gevoel dat we na ons eten zo snel mogelijk moesten vertrekken om plaats te maken voor een volgende groep. Ik koos voor de stoverij met frietjes, die was degelijk, maar ik heb elders al beter gegeten. Bovendien kreeg ik slechts 2 blaadjes sla, een beetje weinig. Daarnaast lag er ook een stukje asperge op mijn bord, niet meteen iets wat bij stoverij wordt geserveerd. Een restje van een ander gerecht?

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Stijn - 4/05/11 11:44

Leuke locatie en de verse garnaaltjes als aperitiefhapje werden zeker gesmaakt. Ook het hoofdgerecht was zeer lekker, alleen werd dit iets te snel geserveerd. De bediening was wel super

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

zita - 20/03/11 16:02

goede bediening maar de prepare was nie van vandaag denk ik toch

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Keizershof

buurt: Vrijdagmarkt
Vrijdagmarkt 47
9000 Gent
Tel: 09/223.44.46

www.keizershof.net

toon kaart


meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb resto | film | agenda | shopping | zoekertjes | zone02/ | zone03/ | zone09/ | zone / magazines | sitemap
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@zonemagazines.be, Advertenties: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.be - goedgevoel.be - nina.be - zone02.be - zone03.be - zone09.be - autozone.be - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be - ad.nl - volkskrant.nl - trouw.nl - parool.nl
Copyright © 2013 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden